Drop Down Menu

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata
Data gjelder tørket agar som er en tangtype.
Skriv inn mengde i gram.
gr inneholder.

Brødenheter6,25
Saltinnhold0,01Gram
Kalorier Kcal305,92Kcal
Kilojoule1280Kj
Vann19,9gram
Protein2,3gram
Karbohydrater75gram
Fett0,3gram
Kostfiber5gram
Mono og disakkarider70gram
Retinol0mcg
B karoten0mcg
Vitamin A0RAE
Vitamin D0mcg
Vitamin B10mg
Vitamin B20mg
Niacin0mg
Vitamin C0mg
Kalsium690mg
Jern9mg
Natrium4mg
Kalium29mg
Sink1mg
Selen0mcg
Kopper0,5mg
Fosfor14mg
Jod36000mcg
Mål og enheter for Agaragar
1 ts veier 1,4gr

ABC Matoppskrifter

Agaragar

Fakta
Innlagt/oppdatert dato
03.05.2009
Hovedgruppe
Urter, krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Tilsetningstoffer
Karakter (Snitt)
4,5 poeng satt av 4 brukere.
Besøk
3652
Del infoen med andre

Fakta om produktet.

Agaragar blir brukt som tyknings- og geleringsmiddel særlig i fruktsafter og purert frukt. Vegetarianere bruker ofte agaragar i stedet for gelatin som er et animalsk produkt. Agaragar blir utvunnet av flere sorter rødalger og er å få som pulver, i flak, stenger eller som tråder. Agaragar has i matvaren som bringes opp til kokepunktet for deretter å la midlet smelte over svak varme. Agaragar er svært jernholdig.

Bruksområde.

Fortykning av særlig frukt produkter. I geleer, desserter og syltetøy





Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :

Agar agar

hos www.matoppskrift.no

Har du prøvd dette produktet? Gi din stemme, Velg 1 til 6:

1 2 3 4 5 6


Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Seilaksfarge, hummerfarge
Guarkjernemel
Gimsøy rød konditorfarge
Select Vaniljestang - økologisk
Gimsøy grønn konditorfarge
Gimsøy vaniljeessens
Gimsøy sitronsyre
Glykose1326316,910080
Atamon00000
Bakepulver66615605,234
Select Vaniljestang Tahiti
Natron
Arne Brimi Heimelaga vaniljesukker
Maizena148534900,386,3
Vaniljeessens
Gimsøy romessens
Vanilje ekstrakt1205287,990,060,0612,65
Gimsøy blå konditorfarge
Vaniljestang1205287,990,060,0612,65
Gull og sølv til mat
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.