Drop Down Menu

NÆRINGSINNHOLD

Næringsinnhold ikke registrert

ABC Matoppskrifter

Ajowan

Fakta
Innlagt/oppdatert dato
11.08.2006
Hovedgruppe
Urter, krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydder rent
Karakter (Snitt)
4 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
2557
Del infoen med andre

Fakta om produktet.

Svært velduftende frø fra en skjermplante som vokser vill i Sør India. Krydderet er kjent for å motvirke luft. Timian er en god erstatning for ajowan.

Bruksområde.

Smaker svært lik timian, og blir brukt i butterdeig som serveres til hors d'ouvres, bønneretter, indisk brød, stivelselsesrik mat og knollvekster. I Asia blir ajowan blir brukt til å krydre brød, kaker og kokte grønnsaker.





Har du prøvd dette produktet? Gi din stemme, Velg 1 til 6:

1 2 3 4 5 6


Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Black Boy Hel Nellik1351322,8820,075,9861,21
Black Boy Pepper Sort Hel1278305,443,31171
Black Boy Hvitløk hakket
Arne Brimi Kvit Pepar
Black Boy Hel Ingefær33580,060,751,8217,77
Black Boy Kardemommekjerner
Karragenan20548,990,161,5112,29
Black Boy Malt Allehånde1100262,98,696,0972,12
Seltin00000
Black Boy Hvit Pepper
Natto887211,991117,7214,36
Black Boy Sort Pepper Grovmalt
Black Boy Malt Cayennepepper
Arrowrot1493356,820,10,388,15
Black Boy Einebær
Black Boy Spisskum1568374,7522,2717,8144,24
Confecta rødløk frysetørret
Stjerneanis1409336,7515,917,650,02
Paprikapulver1209288,9512,9514,7655,74
Black Boy Malt Ingefær
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.