Google søkehjelp

MENY

Produktbilde

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata

Canadian Nutrient Files 2007

Data gjelder hele frø

Skriv inn mengde i gram.

Brødenheter	4,17
Saltinnhold	0,04	Gram
Kalorier Kcal	336,75	Kcal
Kilojoule	1409	Kj
Protein	17,6	gram
Karbohydrater	50,02	gram
Fett	15,9	gram
Kostfiber	14,6	gram
Retinol	0	mcg
B karoten	192	mcg
Vitamin D	0	mcg
Vitamin B2	0,29	mg
Niacin	3,06	mg
NiaEkv	6,2	NE
Vitamin B6	0,65	mg
Folat	10	mcg
Vitamin B12	0	mcg
Vitamin C	21	mg
Kalsium	646	mg
Jern	36,96	mg
Natrium	16	mg
Kalium	1441	mg
Magnesium	170	mg
Sink	5,3	mg
Selen	5	mcg
Kopper	0,91	mg
Fosfor	440	mg

Mål og enheter for Anis
1 ss veier	6,7	gr
1 ts veier	2,1	gr
1 krm veier	0,5	gr
1 knivsodd veier	0,1	gr
1 stk veier	0,1	gr
1 pakke veier	10	gr

Anis

Fakta

Innlagt/oppdatert dato

11.08.2006

Hovedgruppe

Urter, krydder og smakstilsetninger

Undergruppe

Krydder kryddersauser og blandinger

Karakter (Snitt)

4,83 poeng satt av 6 brukere.

Besøk

3433

Fotograf

Knut Pettersen

Del infoen med andre

Del på Facebook

Fakta om produktet.

En skjermplante, hvor frøene brukes som krydder. Den fås hel og stødt. Tørkes etter høsting. Inneholder ett stoff som heter anetol og som gir den spesielle smaken. Anisfrø blir ofte forvekslet med frø av fennikel, dill, karve og spisskarve.

Bruksområde.

Likører, gotterier, brød, fisk- og kålretter. Bakverk og supper. Anis blir dessuten brukt både til sukkertøy og alkoholholdige drikker som pastis (Frankrike), anisette (Nord Afrika), ouzo (Hellas), raki (Tyrkia), arak (Egypt) og sambuca (Italia). Tilsett frø til brød, kaker, kremer og sjokolade. Anisurten er særlig populær i Europa, NordªAfrika og Tyrkia, og Bladene er delikate, kokt eller rå. Frøene blir brukt til å krydre kaker, kjeks, brød, salater, supper, grønnsaker, fisk og fugl.

Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Black Boy Malt Sort Pepper	1278	305,44	3,3	11	71
Black Boy Allround BBQ Oil
Black Boy Barbecuesaus Tomat og Hickory
Ica red curry paste	500	119,5	2	5,5	21
Old El Paso spicemix for crispy chicken	1368	326,95	2,7	11	65
Go-tan Woksaus Sweet and Sour	503	120,21	0,1	1,4	28,5
Glutamat, msg
Go-tan Woksaus Nasi Goreng
Karve	1393	332,92	14,59	19,77	49,9
Hoff Pommes Frites-/Grillkrydder
Blue Dragon Woksaus Sticky Plum	645	154,15	0,3	0,1	35,6
Black Boy Hel Pepper Sort	1278	305,44	3,3	11	71
Blue Dragon Singapore curry cooking sauce	377	90,1	3,3	1	13,7
Santa Maria American BBQ Sauce Original	900	215,1	1	1,5	50
Black Boy Malt Ingefær
Eventyrsmak Ribbekrydder
Barbecue marinade	870	207,93	0,5	2	47
Salt	0	0	0	0	0
Tandoori masala	1431	342	16,36	13,07	56,66
Old El Paso Salsa Dip Medium

Søk produkt

Google søkehjelp

Anis

Fakta om produktet.

Bruksområde.

Kommenter med hjelp av Facebook