En stivelse som blir trukket ut av roten til
marantaplanten og redusert til et fint, hvitt pulver. Selges
blant annet under navnet Arrowroot.
Bruksområde.
Stivelsen blir
brukt som maisstivelse eller mel til å jevne blant annet supper,
sauser, puddinger. Røres ut i litt kaldt vann før det
røres inn i varme retter.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.