Black Boy Malt Ingefær

Ingefær er en tropisk vekst tilhørende familien kryddersivene,og som hovedsakelig kommer fra Sørøst-Asia. Kina og India er viktige produksjonsland, men Nigeria produserer også betydelige mengder ingefær. Malt ingefær er et mye brukt bakekrydder, og inngår i de fleste oppskrifter til pepperkaker og sirupssnipper. Ingefær er ellers et spennende krydder til eksotiske retter av svinekjøtt og kylling, og gjerne sammen med ananas.
Bruk litt ingefær sammen med pepper i farsen når du lager hjemmelagde kjøttkaker. Forsøk med en klype ingefær og litt sukker over en fersk melon – en delikatesse!

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.