Eksotisk frukt. Stor og oval med grønt skall. Smaker som potet. Hvitt kjøtt. Brukes mye sydover i andre land.
Bruksområde.
Brødfrukt kan grilles, stekes, tilberedes eller
redusert til en purè som kan erstatte poteter. Den inneholder en
stor prosent av karbohydrater. Den kan fås fersk eller hermetisk
i spesialbutikker og asiatiske butikker.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.