Brun ris, eller naturris, er hele riskorn der
det fiberholdige ytre skallet er fjernet. Denne risen er mest
næringsrik av alle og smaker mer enn hvit ris. Såkalt parboiled
(forhåndskokt og tørket) brun ris fremstilles også. Den
trenger bare 25 minutters koketid og har bedre
lagringsegenskaper. Den har også kli og kime i behold.
Bruksområde.
Som vanlig ris
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.