Dette er frukten til acajoutreet, opprinnelig
fra Vestindia, men treet dyrkes overalt i tropene. Fruktstilken
er pæreformet, men i farge (gul eller rød) og smak minner den
om et eple. Cashewnøtten henger under dette eplet.
Bruksområde.
Cashew eplet har en bittersøt smak og brukes til
syltetøy, gelè og kompotter. Det lages også vin og
likører av den.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.