Kassava er en rotknollvekst (kalles også maniok) som vokser i tropisk og subtropisk klima. Skallet er brunt og kjøttet kan være hvitaktig, gulaktig eller rødlig. Det er 2 typer. Bitter og søt.
Mel er tørkede røtter som er malt opp. Viderebehandling gir tapioka mel.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.