Couscous er både navnet på små gryn, noe grovere
enn semulegryn og laget av durumhvete eller hirse, og navnet på
den nasjonalretten som lages av disse grynene i noen
nordafrikanske land. Næringsrike. Couscous inneholder niacin,
folinsyre, pantotensyre, tiamin og kalium.
Bruksområde.
Grynene blir dampet og spist som ris, enten
til hovedretter eller i salater.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.