Drop Down Menu

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
gr inneholder.

Brødenheter0,03
Saltinnhold0,81Gram
Kalorier Kcal16,01Kcal
Kilojoule67Kj
Vann96gram
Protein2gram
Karbohydrater0,4gram
Fett0,6gram
Sum mettede0,13gram
Sum enumettede0,1gram
Sum flerumettede0,24gram
Mono og disakkarider0,09gram
Vitamin A1RAE
Vitamin E0,15mg-Alfa-TE
Vitamin B10mg
Vitamin B20,03mg
Niacin1,37mg
Vitamin B60,01mg
Folat4mcg
Vitamin B120,1mcg
Vitamin C0mg
Vitamin K0,2mcg
Kalsium30mg
Jern0,21mg
Natrium318mg
Kalium86mg
Mangan0,7mg
Magnesium1mg
Sink0,1mg
Kopper0,05mg
Fosfor30mg
Kolin9,2mg
Mål og enheter for Fiskebuljong
1 dl veier 100gr
1 liter veier 1000gr
1 ss veier 12gr

ABC Matoppskrifter

Fiskebuljong

Fakta
Innlagt/oppdatert dato
11.08.2006
Hovedgruppe
Fisk og skalldyrprodukter
Undergruppe
Fisk tilberedt
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
1973
Del infoen med andre

Fakta om produktet.

Innkokt kraft kokt påhel fisk eller fiskeben. Blir brukt som basis for og smakstilsetning i fiskesuppe, sauser og andre retter der man ønsker fiskesmak, men også til aspik til fin kabaret med sjømat. Fiskebuljong kan også lages ved å koke fiskeben, grønnsaker og krydder. Er å få kjøpt i små blokker ferdig til å løses opp i kokende vann.

Bruksområde.

Brukes i mange matretter som smakstilsetning





Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :

Fiskebuljong

hos www.matoppskrift.no

Har du prøvd dette produktet? Gi din stemme, Velg 1 til 6:

1 2 3 4 5 6


Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Torsk, skiver, kokt399940,422,60
Sei, filet, melpanert, stekt i smør5471304192
Rødspette filet, kokt4771133210
Steinbit, filet, melpanert, stekt i fett662157620,92
Sei filet, melpanert, stekt i uspesifisert fett544129419,52
Matjes 5 kg matjes rund
Kolje/hyse røkt485115,910,9625,23
Sei, filet, melpanert, stekt i soyaolje5741365,419,42,6
Matjes 2 stk. Matjesfilet
Sild, storsild/vintersild, kokt97023317,5190
Røye, stekt uten fett/grillet6331518,4190
Breiflabb, filet, kokt34080019,80
Sei, filet, melpanert, stekt i myk margarin5251243192
Torsk røkt35584,840,9180
Makrell, mai-juni, stekt i fett82219610,6223,2
Nordlysmat Rakfisk, butt
Torsk lettsaltet, kokt399940,422,60
Trondheim spekemat Gravet laks
Makrell, juli-sept (fet), stekt i fett162639233203
Pinstifisk Matfisk
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.