Drop Down Menu

Produktbilde

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata
Data gjelder rå froskelår
Skriv inn mengde i gram.
gr inneholder.

Brødenheter0
Saltinnhold0,15Gram
Kalorier Kcal72,89Kcal
Kilojoule305Kj
Protein16,4gram
Karbohydrater0gram
Fett0,3gram
Kostfiber0gram
Retinol15mcg
B karoten0mcg
Vitamin B20,25mg
Niacin1,2mg
NiaEkv4,2NE
Vitamin B60,12mg
Folat15mcg
Vitamin B120,4mcg
Vitamin C0mg
Kalsium18mg
Jern1,5mg
Natrium58mg
Kalium285mg
Magnesium20mg
Sink1mg
Kopper0,25mg
Fosfor147mg

ABC Matoppskrifter

Frosk

Fakta
Innlagt/oppdatert dato
11.08.2006
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Viltkjøtt
Karakter (Snitt)
4,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
1540
Del infoen med andre

Fakta om produktet.

Det eneste som spises på frosken er lårene. Regnes som delikatesse i mange land. Er møre med en delikat smak. Det finnes flere spiselige froskearter, de europeiske er gjerne mindre enn de amerikanske. Flådde froskelår blir solgt ferske, dypfryst eller hermetiske.

Bruksområde.

De kan stekes og sauteres, og blir tilberedt med hvitløk, à la persillade, à la provencale eller à la lyonnaise.





Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :

Frosk

hos www.matoppskrift.no

Har du prøvd dette produktet? Gi din stemme, Velg 1 til 6:

1 2 3 4 5 6


Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Elg, stek, ovnstekt6061431310
Bjørn tilberedt1084259,0713,3932,420
Tamt og Vilt Ytrefile reinsdyr4951173,621,30
Telemark Viltslakteri Ytrefilet av elg4231001,322,10
Kystvilt Speka hjarte av hjort
Hest rå556132,884,621,390
Stensaas Reinsdyrslakteri as Reinsdyrkjøtt510121,892,622,50
Eventyrsmak Elg indrefilet4231001,322,10
Kystvilt Mørbrad av hjort417981,321,70
Hjort indrefilet stekt623148,892,3529,90
Struts485115,912,421,990
Kystvilt Hjortesteik417981,321,70
Joika557133,12967
Reinsdyr, kjøtt, rå, tørket133131817,6400
Kystvilt Heil hjort417981,321,70
Tamt og Vilt Elg steik4231001,322,10
Hjort kjøttdeig658157,267,1321,780
Gilde ytrefilet av elg fra Østerdal Vilt4231001,322,10
Nise4881152,423,50
Kystvilt Grytekjøtt av hjort417981,321,70
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.