MENY
NÆRINGSINNHOLD
Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
Brødenheter 0,53 Saltinnhold 0,36 Gram Kalorier Kcal 132,88 Kcal Kilojoule 556 Kj Protein 16,37 gram Karbohydrater 6,32 gram Fett 4,28 gram Sum mettede 1,59 gram Sum enumettede 0,81 gram Sum flerumettede 0,26 gram Retinol 9309 mcg B karoten 43 mcg Vitamin A 9309 RAE Vitamin D 0,4 mcg Vitamin B1 0,56 mg Vitamin B2 0,89 mg Niacin 6,5 mg NiaEkv 10,33 NE Vitamin_B5 6,1 mg Vitamin B6 0,76 mg Folat 738 mcg Vitamin B12 54 mcg Vitamin C 4,5 mg Kalsium 43 mg Jern 30,53 mg Natrium 140 mg Kalium 230 mg Magnesium 24 mg Sink 3,07 mg Selen 68,1 mcg Kopper 7,5 mg Fosfor 261 mg
Gåselever
Fakta
Innlagt/oppdatert dato
19.01.2009
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Innmat
Karakter (Snitt)
4,4
poeng satt av 5 brukere.
Besøk
2520
Del infoen med andre
Fakta om produktet.
Gåselever er mest kjent fra det franske kjøkken. Kommer fra gjess som fores opp på en spesiell måte. Kjent som Foie Gras på fransk.
Vis oppskrifter som inneholder:
Kommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Matvarenavn KJ KCAL Fett Protein Karbo Elg nyre rå 360 86,04 1,3 17 0 Lever, torsk, rå 2336 568 60,3 6,2 0 Kalv lever rå 585 139,81 4,85 19,93 2,91 Reinsdyr marg 3270 781,53 83,4 6,9 0 Innmat Lever, kylling, rå 482 115 3,8 19,4 0,7 Kalkun lever 970 231,83 16,36 17,84 2,26 Lever, rein, rå 539 128 4,1 19,5 3,3 Lever Hjerte, rå 450 107 3,9 18 0 Lever, svin, rå 504 120 3,4 21,4 0,8 Lam hjerne rå 510 121,89 8,58 10,4 0 Nyrer Lungemos, kjøpt 826 198 14,5 16 1 Reinsdyr hjerte rå 456 108,98 3 19,5 0 Kalv hjerne rå 493 117,82 8,21 10,32 0 Lam nyrer rå 406 97,03 2,95 15,75 0,82 Rogn, torsk, kokt 529 125 1,9 27 0 Kalv hjerte rå 460 109,94 3,98 17,8 0,08 Svin hjerte rått 493 117,82 4,36 17,27 1,33
