Google søkehjelp
Gamalost
NÆRINGSINNHOLD
Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
| Spiselig mengde | 100 | % |
| Brødenheter | 0,14 | |
| Saltinnhold | 0,06 | Gram |
| Kalorier Kcal | 208 | Kcal |
| Kilojoule | 883 | Kj |
| Vann | 43 | gram |
| Protein | 49 | gram |
| Karbohydrater | 1,7 | gram |
| Laktose | 2 | gram |
| Fett | 0 | gram |
| Sum mettede | 0 | gram |
| Sum transumettede | 0 | gram |
| Sum enumettede | 0 | gram |
| Sum flerumettede | 0 | gram |
| Kolesterol | 3 | mg |
| Stivelse | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Mono og disakkarider | 1,7 | gram |
| Tilsatt sukker | 0 | gram |
| Alkohol | 0 | gram |
| Retinol | 10 | mcg |
| B karoten | 7 | mcg |
| Vitamin A | 10 | RAE |
| Vitamin D | 0 | mcg |
| Vitamin E | 0,1 | mg-Alfa-TE |
| Vitamin B1 | 0,03 | mg |
| Vitamin B2 | 1,5 | mg |
| Niacin | 3 | mg |
| NiaEkv | 11,3 | NE |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg |
| Folat | 7 | mcg |
| Vitamin B12 | 0,4 | mcg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Kalsium | 160 | mg |
| Jern | 0,1 | mg |
| Natrium | 22 | mg |
| Kalium | 100 | mg |
| Magnesium | 10 | mg |
| Sink | 3,3 | mg |
| Selen | 23 | mcg |
| Kopper | 0,07 | mg |
| Fosfor | 600 | mg |
| Mål og enheter for Gamalost | ||
| 1 porsjon(er) veier | 15 | gr |
Produktet har følgende snittpris hentet fra
3
butikker
Kr 293,77
pr kg.
Hva er snittpris?
Gamalost
Fakta
Innlagt/oppdatert dato
09.04.2012
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost generelt
Karakter (Snitt)
5,53
poeng satt av 17 brukere.
Besøk
5628
Fotograf
Del infoen med andre
Annonse
Fakta om produktet.
Gamalost har vært ystet i landet vårt i århundreder. Dette er en typisk norsk ost. Osten lagres ikke i dag noe særlig. Den er salgbar etter 5 uker. I gamle dager var det en kunst å lage god gammelost. men nå er det meieriene som gjør det. En god ost skal være lys gyllenbrun i fargen, massen skal være grov og saftig. Hvis den lukter vondt er den kommet for langt. Den ha ca 1% fett og ca 50% protein. hvis den blir tørr kan den vikles inn i ett håndkle fuktet med te. Osten bør oppbevares kjølig og godt innpakket.
Bruksområde.
Gamalost spises naturell eller med brød.
Hjelp meg med å lage nettsidene bedre og mer riktig info om produkter! Kom med forslag, ris og ros anonymt. Gjerne oppdatert næringsinnhold om det ikke stemmer med pakningen dere har. mvh Knut Pettersen.
Kommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
| Garcia Baguero Iberico 6 mnd | 1791 | 428,04 | 36 | 25 | 2 |
| Synnøve Norsk Edamer | 1410 | 336,99 | 26 | 25 | 0,1 |
| Tine Mozzarella 16 prosent | 1119 | 267,44 | 16 | 30 | 2,77 |
| Gangstad Karveost | |||||
| Grana | 1480 | 353,72 | 24,1 | 33,6 | 1 |
| Dauphin | |||||
| Pilgrims Choice Double Gloucester | 1675 | 400,32 | 34,4 | 24,4 | 0,1 |
| Arla Grana Padano | 1599 | 382,16 | 28 | 33 | 0 |
| TINE Pizzaost 4 oster | 1361 | 327 | 23 | 30 | 0 |
| Arla Parmigiano Reggiano | 1633 | 390,28 | 28 | 33 | 0 |
| Den blinde Ku, Hjerterdame | 1739 | 415,62 | 36 | 25 | 0 |
| Heidal Ysteri Glattost 200g. | |||||
| TINE Gratineringsost | 1549 | 373 | 29 | 28 | 0 |
| Gräddost | 1675 | 404 | 36,5 | 19,1 | 0 |
| Tine Namdalsgomme | 1175 | 280 | 12 | 11 | 32 |
| Tine Jarlsberg fra ostehjul | 1512 | 364 | 28 | 28 | 0 |
| Tine Jarlsberg med røksmak | 1485 | 354,91 | 27,9 | 26,6 | 0 |
| Port Salut, ost | 1328 | 319 | 24,7 | 24,4 | 0 |
| TINE Pastaost | 1569 | 378 | 30 | 27 | 0 |
| Heidal Ysteri Glattost 750 g. | |||||
Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.