Saltet svinekjøtt som er laget av buk eller ryggflesket på grisen. Inneholder mye fett. Er som regel røykt. Kalles flesk hvis det ikke er røykt Flere lokale varianter rundt om i verden.
Bruksområde.
Stekes og passer godt sammen med egg. Brukes i omelett og salater. Smårett.
Kommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.