| Spiselig mengde | 79 | % |
| 1000 | gr | |
| Brødenheter | 0 | |
| Saltinnhold | 0,17 | Gram |
| Kalorier Kcal | 227 | Kcal |
| Kilojoule | 943 | Kj |
| Vann | 64 | gram |
| Protein | 18,3 | gram |
| Karbohydrater | 0 | gram |
| Fett | 17,1 | gram |
| Sum mettede | 7 | gram |
| Sum transumettede | 0 | gram |
| Sum enumettede | 5,7 | gram |
| Sum flerumettede | 0 | gram |
| Kolesterol | 77 | mg |
| Stivelse | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Mono og disakkarider | 0 | gram |
| Tilsatt sukker | 0 | gram |
| Alkohol | 0 | gram |
| Retinol | 7 | mcg |
| B karoten | 0 | mcg |
| Vitamin A | 7 | RAE |
| Vitamin D | 0 | mcg |
| Vitamin E | 0 | mg-Alfa-TE |
| Vitamin B1 | 0,09 | mg |
| Vitamin B2 | 0,15 | mg |
| Niacin | 6 | mg |
| NiaEkv | 9,4 | NE |
| Vitamin B6 | 0,16 | mg |
| Folat | 1 | mcg |
| Vitamin B12 | 1,3 | mcg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Kalsium | 10 | mg |
| Jern | 1,8 | mg |
| Natrium | 65 | mg |
| Kalium | 300 | mg |
| Magnesium | 20 | mg |
| Sink | 2,3 | mg |
| Selen | 3 | mcg |
| Kopper | 0,06 | mg |
| Fosfor | 170 | mg |
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
| Lam, fårikålkjøtt, rå | 954 | 229 | 17,7 | 17,6 | 0 |
| Lam, lårsteik med mørbrad, ovnsstekt | 892 | 213 | 11,3 | 27,9 | 0 |
| Hardinglam Lammebog, heil, fersk, frosen | 780 | 187 | 12,6 | 18,5 | 0 |
| Lam, ytrefilet, rå | 506 | 120 | 3,9 | 21,3 | 0 |
| Lam, bogstek, rå | 780 | 187 | 12,6 | 18,5 | 0 |
| Gilde Pinnekjøtt gourmetlam | 1875 | 452 | 37 | 29,8 | 0 |
| Gilde Indrefilet av gourmet lam | 487 | 115 | 3,8 | 20,4 | 0 |
| Gilde lammeboller | 845 | 201,95 | 14 | 12 | 6,2 |
| Lam, indrefilet, rå | 487 | 115 | 3,8 | 20,4 | 0 |
| Lam | 439 | 104 | 2,1 | 21,3 | 0 |
| Lam, fett fra lammekjøtt, rå | 2888 | 702 | 76 | 4,5 | 0 |
| Lillehammer Stabbursmat Lam (ca 20 kg) | 801 | 192 | 13,2 | 18,4 | 0 |
| Gilde lammeskank av gourmet lam | 675 | 161 | 9,3 | 19,5 | 0 |
| Gilde lammestek av gourmet lam | 675 | 161 | 9,3 | 19,5 | 0 |
| Gilde Fårikålkjøtt av lam | 954 | 229 | 17,7 | 17,6 | 0 |
| Lillehammer Stabbursmat Fårikålkjøtt | 954 | 229 | 17,7 | 17,6 | 0 |
| Gilde fårikål gourmet lam | 954 | 229 | 17,7 | 17,6 | 0 |
| Gilde Lammestek med knoke surret | 675 | 161 | 9,3 | 19,5 | 0 |
| Nordgårdens økologiske pinnekjøtt | 1875 | 452 | 37 | 29,8 | 0 |
| Stange villsau | |||||