Quinoa er en urt beslektet med spinat og rødbete. Den har sin opprinnelse i Sør-Amerika og det er selve frøene i urten man spiser. Det viktigste bruksområdet er som alternativ til couscous, ris etc., men næringsinnholdet er ikke det samme som i disse produktene. I og med at det er frøene man spiser inneholder quinoa en høy andel protein og relativt mye fett av god kvalitet, samt vitaminer og mineraler.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.