De er en utmerket kilde til magnesium, jern, fosfor, zink, kopper,
kalium, nikotinsyre og folinsyre. Gresskarfrø ristet i olje
inneholder vanligvis mettede fettsyrer, noe som gjør dem mer
energirike enn tørristede frø
Bruksområde.
Gresskarfrø blir enten spist som de er eller blandet med nøtter og tørkede frukter. De gir også salater og pastaretter behagelig og knasende tyggemotstand.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.