Gulrot, norsk, rå. Informasjon og næringsinformasjon, med link til oppskrifter levert av matvareguiden.no.
Drop Down Menu

Gulrot, norsk, rå

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
gr inneholder.

Spiselig mengde89%
Brødenheter0,56
Saltinnhold0,08Gram
Kalorier Kcal36Kcal
Kilojoule152Kj
Vann88gram
Protein0,7gram
Karbohydrater6,7gram
Fett0gram
Sum mettede0gram
Sum transumettede0gram
Sum enumettede0gram
Sum flerumettede0gram
Kolesterol0mg
Stivelse0,2gram
Kostfiber2,7gram
Mono og disakkarider6,5gram
Tilsatt sukker0gram
Alkohol0gram
Retinol0mcg
B karoten5250mcg
Vitamin A437RAE
Vitamin D0mcg
Vitamin E0mg-Alfa-TE
Vitamin B10,05mg
Vitamin B20,02mg
Niacin0,8mg
NiaEkv0,9NE
Vitamin B60,05mg
Folat15mcg
Vitamin B120mcg
Vitamin C4mg
Kalsium28mg
Jern0,3mg
Natrium32mg
Kalium298mg
Magnesium12mg
Sink0,3mg
Selen0mcg
Kopper0,05mg
Fosfor29mg
Jod3mcg
Mål og enheter for Gulrot, norsk, rå
1 stk veier 66,75gr
1 dl veier 50gr
1 liter veier 500gr
1 stk lite veier 44,5gr
1 stk stor veier 89gr
1 kg veier 1000gr
1 bit(er) veier 35gr
1 ss veier 10gr
1 bunt(er) veier 1000gr
1 pose(r) veier 425gr
1 kopp(er) veier 125gr
1 porsjon(er) veier 75gr
1 kule(r) veier 25gr

Produktet har følgende snittpris hentet fra 9 butikker
Kr 18,01 pr kg.
Hva er snittpris?

ABC Matoppskrifter



Gulrot, norsk, rå

Fakta
Innlagt/oppdatert dato
09.04.2012
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rå
Karakter (Snitt)
5,14 poeng satt av 44 brukere.
Besøk
17697
Kilde til info
Del infoen med andre

Annonse

Fakta om produktet.



Gulrot - en toårig vekst i skjermplantefamilien - kommer opprinnelig fra Midt-Østen og Sentral-Asia, hvor den har vært dyrket i minst 2000 år. Araberne tok med gulrot til Spania for ca 1000 år siden og herfra har den spredd seg over resten av Europa. Gulrot trives både i varme og kalde strøk og dyrkes over store deler av verden. Den friske, oransje fargen kommer av betakaroten, som blir til vitamin A i kroppen vår. Det finnes mange forskjellige typer gulrot, og de varierer i størrelse, fasong og farge. I tillegg til den vanlige oransje, finnes det sorte, lilla, gule og hvite gulrøtter. De lilla gulrøttene ble først brukt som fargestoff, og først på 1800-tallet ble det populært å dyrke de oransje gulrøttene vi kjenner best.

Noen gulrøtter blir lange og spisse, andre mer butte i fasongen, og noen nesten helt runde. Gulrot er en av de mest brukte grønnsakene i Norge. Den selges både i bunter med gresset på og pakket i poser eller beger.

Minigulrot er små gulrøtter som er mest brukt i storhusholdningsmarkedet. De er svært tynne og har en lengde på 8-10 cm eller mindre. Minigulrot selges med gresset på. Noe norsk vare om høsten ellers import resten av året.

Bruksområde.

Gulrot spises enten som råkost eller kokt. Rå gulrot er fint som et mellommåltid, eller tilskudd i matpakken. Rå, revet gulrot passer godt til stekt fisk. Kokt gulrot er passende tilbehør til de fleste kjøtt- og fiskeretter. Gulrot brukes i supper, gryter og stuinger og er velegnet til wok. Den brukes også i pickles og til og med i kaker. Gulrøtter er også fine å bruke i rotmos, og vil sette en ekstra spiss på potetmos både på smak og farge.





Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :

Gulrot

hos www.matoppskrift.no

Har du prøvd dette produktet? Gi din stemme, Velg 1 til 6:

1 2 3 4 5 6
Hjelp meg med å lage nettsidene bedre og mer riktig info om produkter! Kom med forslag, ris og ros anonymt. Gjerne oppdatert næringsinnhold om det ikke stemmer med pakningen dere har. mvh Knut Pettersen.



Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Paprika, rød, rå126300,414,7
Bimi
Endivesalat, rå55130,111
Tomat, norsk, rå73170,20,72,5
Vårløk13432,020,191,837,34
Pepperrot438104,680,77,720,5
Bananblad
Feltsalat, Mâchesalat8821,030,423,6
Vestfoldsalat5312,660,20,90,8
Vårsalat
Ekebladsalat6716,010,21,42,8
Chili, Poblano18744,690,229,5
Chili, Habanero18744,690,229,5
Ruccola11527022
Rapidsalat, norsk, rå461101,40,3
Paprika, grønn, rå88210,30,82,8
Krusendivie
Stilkkål5412,90,21,52,18
Sukkererter, norsk, rå176410,13,55,3
Tomat, uspesifisert, rå61140,201
Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.