Dette er en lakeost fra Kypros. Ligner på Mozzarella. Den er forvellet og eltet, og ofte krydret med mynte. Lignende oster finns i andre land. Den er lagd av sau, geit eller ku melk. Formes som små emner av forskjellig form. Har ikke skorpe. Har en melkeaktig smak med da evt mynte smak.
Bruksområde.
Brukes i matlaging og beholder formen etter grilling og steking.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.