Google søkehjelp
NÆRINGSINNHOLD
Kilde til Næringsdata
Data gjelder for rå kamskjell
Skriv inn mengde i gram.
| Brødenheter | 0 | |
| Saltinnhold | 0,14 | Gram |
| Kalorier Kcal | 81 | Kcal |
| Kilojoule | 344 | Kj |
| Vann | 78 | gram |
| Protein | 17,9 | gram |
| Karbohydrater | 0 | gram |
| Fett | 1,1 | gram |
| Sum mettede | 0 | gram |
| Sum transumettede | 0 | gram |
| Sum enumettede | 0 | gram |
| Sum flerumettede | 0 | gram |
| Kolesterol | 126 | mg |
| Stivelse | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Mono og disakkarider | 0 | gram |
| Tilsatt sukker | 0 | gram |
| Alkohol | 0 | gram |
| Retinol | 4 | mcg |
| B karoten | 0 | mcg |
| Vitamin A | 4 | RAE |
| Vitamin D | 4,2 | mcg |
| Vitamin E | 1 | mg-Alfa-TE |
| Vitamin B1 | 0 | mg |
| Vitamin B2 | 0,09 | mg |
| Niacin | 1,9 | mg |
| NiaEkv | 5,2 | NE |
| Vitamin B6 | 0,15 | mg |
| Folat | 18 | mcg |
| Vitamin B12 | 4 | mcg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Kalsium | 6 | mg |
| Jern | 0,6 | mg |
| Natrium | 56 | mg |
| Kalium | 161 | mg |
| Magnesium | 19 | mg |
| Sink | 1,8 | mg |
| Selen | 20 | mcg |
| Kopper | 0,1 | mg |
| Fosfor | 150 | mg |
Harpeskjell
Fakta
Innlagt/oppdatert dato
11.04.2012
Hovedgruppe
Fisk og skalldyrprodukter
Undergruppe
Skjell snegler
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av 1 brukere.
Besøk
1144
Del infoen med andre
Fakta om produktet.
Harpeskjell finnes i Atlanterhavet og i
Middelhavet. Det er særlig mange av dem utenfor kysten av
Frankrike og Spania. De er særlig populære i Frankrike der
jakobsmuslingen har gitt navnet til den berømte retten
Coquille Saint'Jacques.
Bruksområde.
Det hvite kjøttet smaker delikat.
Kamskjell bør ikke overkokes, da blir kjøttet seigt,
tørt og smakløst.
Kommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
| Kamskjell, kokt | 432 | 102 | 1,4 | 22,4 | 0 |
| Kongesnegl | 376 | 89,86 | 1,4 | 16,1 | 2 |
| Øresnegl | 376 | 89,86 | 1,4 | 16,1 | 2 |
| Hjerteskjell | |||||
| Blåskjell, rå | 228 | 54 | 1,4 | 10,4 | 0 |
| Skjell | |||||
| Haneskjell | 344 | 81 | 1,1 | 17,9 | 0 |
| Østers, rå | 246 | 58 | 2,4 | 9,3 | 0 |
| Snegler, hermetisk | 306 | 72 | 1,2 | 15,4 | 0 |
| Høneskjell | 344 | 81 | 1,1 | 17,9 | 0 |
| Kamskjell, rå | 344 | 81 | 1,1 | 17,9 | 0 |
| Blåskjell, hermetisk, avrent | 361 | 85 | 2,5 | 15,8 | 0 |
| Havkamskjell | 344 | 81 | 1,1 | 17,9 | 0 |
| Sandskjell | |||||
| Strandsnegl | |||||
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.