Ligner på storfekjøtt. Er mørkere og har mer søtsmak. Litt kvalmende etter min smak. Modner fort. Fettet virker mykere og er gulaktig.
Bruksområde.
God som biff og i pølser. Tilberedes som storfe.
Kommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.