Drop Down Menu

Produktbilde

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
gr inneholder.

Brødenheter0
Saltinnhold0,19Gram
Kalorier Kcal157,26Kcal
Kilojoule658Kj
Vann71,5gram
Protein21,78gram
Karbohydrater0gram
Fett7,13gram
Sum mettede3,36gram
Sum enumettede1,34gram
Sum flerumettede0,39gram
Mono og disakkarider0gram
Vitamin E0,45mg-Alfa-TE
Vitamin B10,54mg
Vitamin B20,28mg
Niacin5,7mg
Vitamin_B50,69mg
Vitamin B60,46mg
Folat4mcg
Vitamin B121,87mcg
Vitamin C0mg
Vitamin K1,2mcg
Kalsium11mg
Jern2,92mg
Natrium75mg
Kalium330mg
Mangan0,01mg
Magnesium21mg
Sink4,2mg
Selen10mcg
Kopper0,14mg
Fosfor201mg
Kolin87,9mg

ABC Matoppskrifter

Hjort kjøttdeig

Fakta
Innlagt/oppdatert dato
08.09.2009
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Viltkjøtt
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
1134
Del infoen med andre

Fakta om produktet.

Finnes vill i norge. Kan bli rimelig stor. Det er gjort forsøk på oppdrett. Er ett magert kjøtt. Kjøtt fra ungdyr er det beste. Smaken varierer pga maten som den har spist og alderen/kjønn. Kjøtt fra eldre dyr bør modnes og evt marineres. Har lett for å bli tørt og seigt ved gal tilberedning. Behandles som elg. Tilgjengelig i butikker med ett bra utvalg.

Bruksområde.

Brukes som annen kjøttdeig eller hakk.





Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :

Hjort

hos www.matoppskrift.no

Har du prøvd dette produktet? Gi din stemme, Velg 1 til 6:

1 2 3 4 5 6


Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Reinsdyr tunge rå1154275,823,513,50
Kystvilt Mørbrad av hjort417981,321,70
Kystvilt Heile lår av hjort417981,321,70
Bjørn rå674161,088,320,10
Kystvilt Kjøttdeig av hjort417981,321,70
Tamt og Vilt Ytrefile reinsdyr4951173,621,30
Telemark Viltslakteri Indrefilet av elg4231001,322,10
Elg indrefilet stekt678162,043,4130,760
Tamt og Vilt Grytekjøt elg4231001,322,10
Rådyr502119,972,4222,960
Spekk3640869,9696,50,40
Frosk30572,890,316,40
Kystvilt Heil bog av hjort417981,321,70
Reinsdyr kokt, stekt682162,993320
Kystvilt Speka hjarte av hjort
Elg4231001,322,10
Tamt og Vilt Reinsdyrsteik4951173,621,30
Telemark Viltslakteri Mørbradbiff av elg4231001,322,10
Kystvilt Steik av lår, av hjort417981,321,70
Bever514122,845190
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.