Drop Down Menu

Produktbilde

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
gr inneholder.

Spiselig mengde92%
Brødenheter0,43
Saltinnhold0,03Gram
Kalorier Kcal32Kcal
Kilojoule136Kj
Vann89gram
Protein1,4gram
Karbohydrater5,2gram
Fett0,1gram
Sum mettede0gram
Sum transumettede0gram
Sum enumettede0gram
Sum flerumettede0gram
Kolesterol0mg
Stivelse0,1gram
Kostfiber2,6gram
Mono og disakkarider5,1gram
Tilsatt sukker0gram
Alkohol0gram
Retinol0mcg
B karoten12mcg
Vitamin A1RAE
Vitamin D0mcg
Vitamin E0mg-Alfa-TE
Vitamin B10,06mg
Vitamin B20,03mg
Niacin0,4mg
NiaEkv0,6NE
Vitamin B60,1mg
Folat26mcg
Vitamin B120mcg
Vitamin C54mg
Kalsium47mg
Jern0,3mg
Natrium10mg
Kalium317mg
Magnesium15mg
Sink0,2mg
Selen0mcg
Kopper0,02mg
Fosfor39mg
Mål og enheter for Hodekål, rå
1 kg veier 920gr
1 stk veier 782gr
1 dl veier 40gr
1 stk lite veier 598gr
1 bit(er) veier 100gr
1 tynn(e) skive(r) veier 75gr
1 stk stor veier 920gr
1 blad(er) veier 25gr
1 kopp(er) veier 80gr

ABC Matoppskrifter

Hodekål, rå

Fakta
Innlagt/oppdatert dato
09.04.2012
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rå
Karakter (Snitt)
5,43 poeng satt av 14 brukere.
Besøk
7759
Del infoen med andre

Fakta om produktet.

Flere varianter. Sommerkål, spisskål og hvitkål. Rødkål og savoykål kommer under egne navn. Velg gjerne hoder som er tunge og kompakte. Sommerkål skal være friske og sprø. Kålen er også full av mineraler som kalium, kalsium og jern, foruten vitamin A, B, C K og E. Sunt, godt og billig! Det sies at kål har krefthemmende egenskaper. Det finnes og strandkål.

Bruksområde.

Brukes frisk i salater, men mest kokt eller stekt. Kjent fra kålstuing, surkål, fylt kålhode, dampkokt, stekt i wok. Passer godt sammen med bacon og pølser. Sommerkål kokes raskt i lettsaltet vann og serveres med smør. Snadder!!





Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :

Hodekål

hos www.matoppskrift.no

Har du prøvd dette produktet? Gi din stemme, Velg 1 til 6:

1 2 3 4 5 6


Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Knutekål fiolett
Rabarbra, rå65150,20,90
Chayote7818,640,10,84,5
Yams470112,330,21,527,9
Elefanthvitløk4861140,67,918,6
Okra12930,830,127
Kassava666159,170,31,438,1
Vinblader
Stilkselleri, stangselleri, norsk, rå64150,11,11,3
Chili, Serrano13432,020,441,746,7
Chili, rød18744,690,229,5
Persille, norsk, rå134320,43,11,6
Reddik, norsk, rå68160,10,72,5
Tamarillo15136,080,481,953,7
Artiskokk, rå113270,22,81,3
Nopal
Brødfrukt4311030,231,0727,12
Muskattgresskar18844,930,1111,69
Ekebladsalat6716,010,21,42,8
Crosne - kinaskokk
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.