Google søkehjelp

Produktbilde

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata

Matvaretabellen 2012 (MVT-12)

Data gjelder Hvetemel, sammalt

Skriv inn mengde i gram.

Spiselig mengde	100	%
Brødenheter	4,5
Saltinnhold	0	Gram
Kalorier Kcal	315	Kcal
Kilojoule	1330	Kj
Vann	13	gram
Protein	12	gram
Karbohydrater	54	gram
Fett	2	gram
Sum mettede	0	gram
Sum transumettede	0	gram
Sum enumettede	0	gram
Sum flerumettede	1	gram
Kolesterol	0	mg
Stivelse	52	gram
Kostfiber	11	gram
Mono og disakkarider	2	gram
Tilsatt sukker	0	gram
Alkohol	0	gram
Retinol	0	mcg
B karoten	3	mcg
Vitamin A	0	RAE
Vitamin D	0	mcg
Vitamin E	0	mg-Alfa-TE
Vitamin B1	0,52	mg
Vitamin B2	0	mg
Niacin	6	mg
NiaEkv	4,1	NE
Vitamin B6	0	mg
Folat	40	mcg
Vitamin B12	0	mcg
Vitamin C	0	mg
Kalsium	30	mg
Jern	4	mg
Natrium	1	mg
Kalium	413	mg
Magnesium	116	mg
Sink	2	mg
Selen	10	mcg
Kopper	0	mg
Fosfor	370	mg

Hvete

Fakta

Innlagt/oppdatert dato

11.04.2012

Hovedgruppe

Kornvarer og kornprodukter

Undergruppe

Bakemel

Karakter (Snitt)

3,6 poeng satt av 5 brukere.

Besøk

2799

Del infoen med andre

Del på Facebook

Fakta om produktet.

Hvete er basisføde i verden. Inneholder gluten. Sterk hvete har høyt proteininnhold. Svak hvete har mindre innhold. Inneholder og flere mineraler og vitaminer. Det er mange typer hvete og variasjoner av hvete. Jeg skal komme inn på flere av de nærmere. Vanlig hvete kan brukes hel, valset, knust, som hvetekim, som hvetekli, puffet, som semule, som couscous, bulgur. Andre typer er spelt, bokhvete. Alle disse kommer jeg nærmere inn på.

Bruksområde.

Brukes til baking, pasta, kaker, diverse retter, osv

Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :

hvete

hos www.matoppskrift.no

Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Møllerens grovbakstmel	1364	322	2	11,6	60,8
Finbakstmel	1462	344	2	9	70,5
Grahamsmel	1426	340,81	2,4	10,7	74,1
Finax Dinkelmjöl	1600	382,4	3	14	75
Regal Byggmel	1251	298,98	1	9	62
Regal Siktet speltmel	1451	346,78	1,6	14	66
Gårdsbutikken på Hvam vgs Økologisk speltmel
Møllerens siktet speltmel	1363	325,75	2,4	15,97	65,68
Regal Sammalt rug grov	1198	286,32	2	9	56
Rugmel, siktet	1446	342	1,8	7	70
Valset_havre
Maismel	1528	365,19	2,8	6,8	78,7
Mannagryn	1450	346,55	1,3	10	72
Regal Økologisk sammalt hvete grov	1311	313,32	2,5	13	59
Havrekli	1518	361	7,5	12,3	54,6
Spelt	1363	325,75	2,4	15,97	65,68
Potetmel, potetstivelse	1398	329	0	1	80,6
Maisstivelse	1485	349	0	0,3	86,3
Hvetekli	1034	249	3,4	15,2	18,5
Hirse mel	1564	373,79	4,17	10,9	72,03

Søk produkt