Drop Down Menu

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
gr inneholder.

Spiselig mengde100%
Brødenheter2,09
Saltinnhold0,01Gram
Kalorier Kcal330Kcal
Kilojoule1383Kj
Vann15gram
Protein27,4gram
Karbohydrater25,1gram
Fett9,3gram
Sum mettede1,6gram
Sum transumettede0gram
Sum enumettede1gram
Sum flerumettede5gram
Kolesterol0mg
Stivelse11,8gram
Kostfiber18,4gram
Mono og disakkarider13,3gram
Tilsatt sukker0gram
Alkohol0gram
Retinol0mcg
B karoten62mcg
Vitamin A5RAE
Vitamin D0mcg
Vitamin E16mg-Alfa-TE
Vitamin B12,13mg
Vitamin B20,44mg
Niacin6,8mg
NiaEkv6,6NE
Vitamin B61,82mg
Folat330mcg
Vitamin B120mcg
Vitamin C0mg
Kalsium60mg
Jern8,2mg
Natrium2mg
Kalium1060mg
Magnesium290mg
Sink17,8mg
Selen3mcg
Kopper1,1mg
Fosfor1000mg
Mål og enheter for Hvetekim
1 dl veier 40gr
1 ss veier 5gr

ABC Matoppskrifter

Hvetekim

Fakta
Innlagt/oppdatert dato
09.04.2012
Hovedgruppe
Kornvarer og kornprodukter
Undergruppe
Bakemel
Karakter (Snitt)
4,33 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
4642
Del infoen med andre

Fakta om produktet.

Små flak av malt hvetekornets kime. Fordi hvetekim har høyt innhold av proteiner, mineraler, vitaminer øker det matens næringsinnhold (konditorvarer, kornblandinger, brød). Hvetekim har høyt innhold av umettede fett som lett harskner. Hvis produktet ikke er vakuumpakket bør det derfor oppbevares i kjøleskap.

Bruksområde.

Øker mel sitt næringsinnhold. Tilskudd i baking, desserter og som tykningsmiddel. Hvetekim kan også brukes i visse fruktdesserter eller som tykningsmiddel i brødpudding.





Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :

Hvetekim

hos www.matoppskrift.no

Har du prøvd dette produktet? Gi din stemme, Velg 1 til 6:

1 2 3 4 5 6


Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Regal fiberbakst1473352,042,311,669,6
Byggmel12783021,1860
Hirse mel1564373,794,1710,972,03
Maisstivelse148534900,386,3
Havre157337361161,7
Regal sammalt rug fin1198286,322956
Hele_hvetekorn133031521254
Regal Hele byggryn1235295,161862,5
Cassava, manioc mel1460348,940,612,9783,07
FiberFin550131,451131
Regal Sammalt rug grov1198286,322956
Regal Sammalt spelt grov1320315,4821459
Rug13473192,49,657
Eventyrsmak Steinmalt byggmjøl12783021,1860
Eventyrsmak Steinmalt grovt sammalt hvetemjøl133031521254
Regal Sammalt hvete fin1249298,512,51355
Grahamsmel1426340,812,410,774,1
Møllerens sammalt spelt1363325,752,415,9765,68
Valset_hvete
Bokhvete, mel, lyst140633127,170,4
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.