| Spiselig mengde | 100 | % |
| Brødenheter | 1,54 | |
| Saltinnhold | 0,01 | Gram |
| Kalorier Kcal | 249 | Kcal |
| Kilojoule | 1034 | Kj |
| Vann | 15 | gram |
| Protein | 15,2 | gram |
| Karbohydrater | 18,5 | gram |
| Fett | 3,4 | gram |
| Sum mettede | 0 | gram |
| Sum transumettede | 0 | gram |
| Sum enumettede | 0 | gram |
| Sum flerumettede | 1 | gram |
| Kolesterol | 0 | mg |
| Stivelse | 10,7 | gram |
| Kostfiber | 42 | gram |
| Mono og disakkarider | 3,1 | gram |
| Tilsatt sukker | 0 | gram |
| Alkohol | 0 | gram |
| Retinol | 0 | mcg |
| B karoten | 0 | mcg |
| Vitamin A | 0 | RAE |
| Vitamin D | 0 | mcg |
| Vitamin E | 1,6 | mg-Alfa-TE |
| Vitamin B1 | 0,77 | mg |
| Vitamin B2 | 0,32 | mg |
| Niacin | 23 | mg |
| NiaEkv | 9,4 | NE |
| Vitamin B6 | 1,35 | mg |
| Folat | 260 | mcg |
| Vitamin B12 | 0 | mcg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Kalsium | 80 | mg |
| Jern | 12,9 | mg |
| Natrium | 3 | mg |
| Kalium | 1357 | mg |
| Magnesium | 516 | mg |
| Sink | 8 | mg |
| Selen | 10 | mcg |
| Kopper | 1,25 | mg |
| Fosfor | 1100 | mg |
| Jod | 2 | mcg |
| Mål og enheter for Hvetekli | ||
| 1 dl veier | 20 | gr |
| 1 liter veier | 200 | gr |
| 1 ss veier | 5 | gr |
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
| Hele_hvetekorn | 1330 | 315 | 2 | 12 | 54 |
| Regal Sammalt hvete fin | 1249 | 298,51 | 2,5 | 13 | 55 |
| Maismel grovt | 1515 | 362,08 | 3,59 | 8,12 | 76,89 |
| Rugmel, sammalt | 1347 | 319 | 2,4 | 9,6 | 57 |
| Regal Finbakst | 1435 | 342,96 | 2 | 11 | 69 |
| Hirse mel | 1564 | 373,79 | 4,17 | 10,9 | 72,03 |
| Hvetekim | 1383 | 330 | 9,3 | 27,4 | 25,1 |
| Kasha | |||||
| Finax Glutenfri Fiberbröd Mix (mjölkfri) | 1650 | 394,35 | 10 | 7 | 64 |
| Møllerens Fibra fullkorns hvetemel | 1288 | 307,83 | 2,5 | 10,2 | 60 |
| Regal Helkorn hvete | 1367 | 326,71 | 2,5 | 13 | 56,8 |
| Hvetemel, sammalt | 1330 | 315 | 2 | 12 | 54 |
| Cassava, manioc mel | 1460 | 348,94 | 0,61 | 2,97 | 83,07 |
| Spelt | 1363 | 325,75 | 2,4 | 15,97 | 65,68 |
| Bokhvete, mel, lyst | 1406 | 331 | 2 | 7,1 | 70,4 |
| Regal Siktet speltmel | 1451 | 346,78 | 1,6 | 14 | 66 |
| Knust_hvete | |||||
| Hvete | 1330 | 315 | 2 | 12 | 54 |
| Møllerens siktet byggmel | 1278 | 302 | 1,1 | 8 | 60 |
| Møllerens sammalt hvete helkorn | 1330 | 315 | 2 | 12 | 54 |