Hvetemel, sammalt. Informasjon og næringsinformasjon, med link til oppskrifter levert av matvareguiden.no.
Drop Down Menu

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
gr inneholder.

Spiselig mengde100%
Brødenheter4,5
Saltinnhold0Gram
Kalorier Kcal315Kcal
Kilojoule1330Kj
Vann13gram
Protein12gram
Karbohydrater54gram
Fett2gram
Sum mettede0gram
Sum transumettede0gram
Sum enumettede0gram
Sum flerumettede1gram
Kolesterol0mg
Stivelse52gram
Kostfiber11gram
Mono og disakkarider2gram
Tilsatt sukker0gram
Alkohol0gram
Retinol0mcg
B karoten3mcg
Vitamin A0RAE
Vitamin D0mcg
Vitamin E0mg-Alfa-TE
Vitamin B10,52mg
Vitamin B20mg
Niacin6mg
NiaEkv4,1NE
Vitamin B60mg
Folat40mcg
Vitamin B120mcg
Vitamin C0mg
Kalsium30mg
Jern4mg
Natrium1mg
Kalium413mg
Magnesium116mg
Sink2mg
Selen10mcg
Kopper0mg
Fosfor370mg
Jod0mcg
Mål og enheter for Hvetemel, sammalt
1 dl veier 55gr
1 kg veier 1000gr
1 liter veier 550gr
1 ss veier 12gr
1 håndfull(er) veier 50gr

Produktet har følgende snittpris hentet fra 4 butikker
Kr 12,42 pr kg.
Hva er snittpris?

ABC Matoppskrifter



Hvetemel, sammalt

Fakta
Innlagt/oppdatert dato
09.04.2012
Hovedgruppe
Kornvarer og kornprodukter
Undergruppe
Bakemel
Karakter (Snitt)
2,6 poeng satt av 10 brukere.
Besøk
9095
Del infoen med andre

Annonse

Fakta om produktet.



Sammalt hvetemel består av hele hvetekornet med både skall og kime. Melet kan brukes i stedet for siktet hvetemel, men melmengden må økes noe. Produkter laget av sammalt hvetemel er mer næringsrikt, de er gjerne mørkere med mer utpreget smak. ønskes et lettere bakverk kan melet siktes flere ganger før det brukes, men kliet som blir liggende i sikten helles likevel tilbake til melet. Sammalt hvetemel bør oppbevares kjølig.

Bruksområde.

Baking





Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :

Sammalt hvetemel

hos www.matoppskrift.no

Har du prøvd dette produktet? Gi din stemme, Velg 1 til 6:

1 2 3 4 5 6
Hjelp meg med å lage nettsidene bedre og mer riktig info om produkter! Kom med forslag, ris og ros anonymt. Gjerne oppdatert næringsinnhold om det ikke stemmer med pakningen dere har. mvh Knut Pettersen.



Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Kasha
Maismel grovt1515362,083,598,1276,89
Møllerens siktet hvetemel14933521,511,471,6
Valset_hvete
Møllerens Fibra fullkorns hvetemel1288307,832,510,260
Grahamsmel1426340,812,410,774,1
Møllerens Sammalt rug grov13473192,49,657
Hirse mel1564373,794,1710,972,03
Regal Hele byggryn1235295,161862,5
Maisstivelse148534900,386,3
Regal Helkorn hvete1367326,712,51356,8
Finax Durumvetemjöl1450346,551,51170
Møllerens sammalt hvete helkorn133031521254
Eventyrsmak Steinmalt grovt sammalt hvetemjøl133031521254
Havre157337361161,7
Hvetegrøpp133031521254
Knust_hvete
Spelt1363325,752,415,9765,68
Regal fiberbakst1473352,042,311,669,6
FiberFin550131,451131
Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.