Kinesiske hvetemudler er gule eller hvite og er
vanligvis laget av en blanding av hvetemel, vann og salt. I Japan
blir de klassifisert etter størrelse: somen er tynne og
udon tykke nudler.
Bruksområde.
I diverse asiatiske retter.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.