Jo-Ivars Svinemør

Dette er ei grov kjøtpølse, ekte tradisjonsmat frå Nordvestlandet. I distriktet finns fleire variantar av SVINEMØR, men dette er altså min favoritt som inneheld mest svinekjøt og litt storfekjøt. Pølsa vert knytta i ringar, kokt og vakumpakka.

Ho kan varmast i vatn, i mikrobølgeomnen eller i steikepanna – og prøv ho gjerne på grillen! Og so er ho sjølvsagt godt følge til juleribba. Byd fram svinemøren med surkål eller kålrabistappa og gode poteter og du har eit festmåltid – også til kvardags!

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.