Kakao kommer fra kakaoplanten.Brukes i produksjonen av sjokolade. Kakaopulveret er et produkt av kakaomassen man får når kakaobønner presses for å utvinne det
gule kakaofettet. Kakaopulver lar seg vanskelig oppløse i
vann. Det beste er å blande det med kald væske og deretter
tilsette sukker. Kakao er en utmerket kilde til kopper, kalium, og jern, og inneholder mye kostfiber.
Kakao og sjokolade inneholder stimulerende theobromin og kaffein.
Bruksområde.
Brukes som pulver i baking og desserter. Og ved produksjon av sjokolade.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.