Google søkehjelp
Produktbilde
NÆRINGSINNHOLD
Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
| Brødenheter | 0 | |
| Saltinnhold | 0,14 | Gram |
| Kalorier Kcal | 81 | Kcal |
| Kilojoule | 344 | Kj |
| Vann | 78 | gram |
| Protein | 17,9 | gram |
| Karbohydrater | 0 | gram |
| Fett | 1,1 | gram |
| Sum mettede | 0 | gram |
| Sum transumettede | 0 | gram |
| Sum enumettede | 0 | gram |
| Sum flerumettede | 0 | gram |
| Kolesterol | 126 | mg |
| Stivelse | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Mono og disakkarider | 0 | gram |
| Tilsatt sukker | 0 | gram |
| Alkohol | 0 | gram |
| Retinol | 4 | mcg |
| B karoten | 0 | mcg |
| Vitamin A | 4 | RAE |
| Vitamin D | 4,2 | mcg |
| Vitamin E | 1 | mg-Alfa-TE |
| Vitamin B1 | 0 | mg |
| Vitamin B2 | 0,09 | mg |
| Niacin | 1,9 | mg |
| NiaEkv | 5,2 | NE |
| Vitamin B6 | 0,15 | mg |
| Folat | 18 | mcg |
| Vitamin B12 | 4 | mcg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Kalsium | 6 | mg |
| Jern | 0,6 | mg |
| Natrium | 56 | mg |
| Kalium | 161 | mg |
| Magnesium | 19 | mg |
| Sink | 1,8 | mg |
| Selen | 20 | mcg |
| Kopper | 0,1 | mg |
| Fosfor | 150 | mg |
| Mål og enheter for Kamskjell, rå | ||
| 1 stk veier | 25 | gr |
| 1 kg veier | 1000 | gr |
| 1 pose(r) veier | 1000 | gr |
Kamskjell, rå
Fakta
Innlagt/oppdatert dato
09.04.2012
Hovedgruppe
Fisk og skalldyrprodukter
Undergruppe
Skjell snegler
Karakter (Snitt)
3,33
poeng satt av 3 brukere.
Besøk
2347
Fotograf
Knut Pettersen
Del infoen med andre
Fakta om produktet.
Omfatter flere arter. Stort kamskjell er den største av de norske kamskjellartene og kalles gjerne bare kamskjell. Man spiser lukkemuskelen og rognen(kjønnskjertlene). I Norge fangstes kamskjell stort sett ved dykking. I andre land drives skraping av kamskjell, noe som er mindre aktuelt i Norge på grunn av ulendte bunnforhold. Det utvikles og dyrking av kamskjell.
Bruksområde.
Grilles, paneres, stekes, dampes eller spises rått med sitron. Serveres ofte i skallet.
Kommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
| Havkamskjell | 344 | 81 | 1,1 | 17,9 | 0 |
| Skjell | |||||
| Snegler, hermetisk | 306 | 72 | 1,2 | 15,4 | 0 |
| Strandsnegl | |||||
| Kamskjell, kokt | 432 | 102 | 1,4 | 22,4 | 0 |
| Kongesnegl | 376 | 89,86 | 1,4 | 16,1 | 2 |
| Høneskjell | 344 | 81 | 1,1 | 17,9 | 0 |
| Sandskjell | |||||
| Øresnegl | 376 | 89,86 | 1,4 | 16,1 | 2 |
| Blåskjell, hermetisk, avrent | 361 | 85 | 2,5 | 15,8 | 0 |
| Østers, rå | 246 | 58 | 2,4 | 9,3 | 0 |
| Hjerteskjell | |||||
| Harpeskjell | 344 | 81 | 1,1 | 17,9 | 0 |
| Blåskjell, rå | 228 | 54 | 1,4 | 10,4 | 0 |
| Haneskjell | 344 | 81 | 1,1 | 17,9 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.