Google søkehjelp
NÆRINGSINNHOLD
Kilde til Næringsdata
Data gjelder hermetiske.
Skriv inn mengde i gram.
| Brødenheter | 0,41 | |
| Saltinnhold | 7,54 | Gram |
| Kalorier Kcal | 22,94 | Kcal |
| Kilojoule | 96 | Kj |
| Protein | 2,36 | gram |
| Karbohydrater | 4,89 | gram |
| Fett | 0,86 | gram |
| Kostfiber | 3,2 | gram |
| Mono og disakkarider | 0,41 | gram |
| Retinol | 7 | mcg |
| B karoten | 83 | mcg |
| Vitamin D | 0 | mcg |
| Vitamin E | 1 | mg-Alfa-TE |
| Vitamin B1 | 0,01 | mg |
| Vitamin B2 | 0,13 | mg |
| Niacin | 0,65 | mg |
| NiaEkv | 1 | NE |
| Vitamin_B5 | 0,02 | mg |
| Vitamin B6 | 0,02 | mg |
| Folat | 23 | mcg |
| Vitamin B12 | 0 | mcg |
| Vitamin C | 4,3 | mg |
| Vitamin K | 24,6 | mcg |
| Kalsium | 40 | mg |
| Jern | 1,67 | mg |
| Natrium | 2964 | mg |
| Kalium | 40 | mg |
| Mangan | 0,07 | mg |
| Magnesium | 33 | mg |
| Sink | 0,32 | mg |
| Selen | 1,2 | mcg |
| Kopper | 0,37 | mg |
| Fosfor | 10 | mg |
| Mål og enheter for Kapers | ||
| 1 ss veier | 8,6 | gr |
| 1 dl veier | 45 | gr |
| 1 glass veier | 65 | gr |
| 1 stk veier | 1 | gr |
| 1 ts veier | 2 | gr |
| 1 håndfull(er) veier | 75 | gr |
Kapers
Fakta
Innlagt/oppdatert dato
11.08.2006
Hovedgruppe
Urter, krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydderurter og urter
Karakter (Snitt)
5,05
poeng satt av 20 brukere.
Besøk
6689
Del infoen med andre
Fakta om produktet.
Kapers er knopper fra kapersbusken og blir lagt ned på eddik, lake eller vin. Kjøpes på glass. Oppbevares kaldt. Skal ha olivengrønn farge. Små kapers smaker best og er mest
aromatiske.
Bruksområde.
Den sure, lett bitre kaperssmaken er spennende sammen
med majones, i salater og kalde sauser som remulade. Kapers er en
viktig ingrediens i stek tartar. Kombinasjonen kapers, oliven og
løk er karakteristisk for det søreuropeiske kjøkken.
Kommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
| Krypberglyng | |||||
| Timian tørket | 1154 | 275,8 | 7,43 | 9,11 | 63,43 |
| Kvann | |||||
| Alfalfaspirer | 121 | 28,91 | 0,69 | 3,99 | 3,78 |
| Confecta sitrongress frysetørret | |||||
| Santa maria Green Chili | 100 | 23,9 | 0,1 | 0,5 | 4,5 |
| Toro hvitløk i olje | |||||
| Norsopp Granskuddpakke | |||||
| Krusemynte | 293 | 70,02 | 0,94 | 3,75 | 14,89 |
| Merian tørket | 1133 | 270,78 | 7,04 | 12,6 | 60,56 |
| Rosmarin tørket | 1387 | 331,49 | 15,22 | 4,88 | 64,06 |
| Confecta Kruspersille, frysetørket | |||||
| Koriander frø | 1245 | 297,55 | 17,77 | 12,37 | 54,99 |
| Mynte | 293 | 70,02 | 0,94 | 3,75 | 14,89 |
| Salvie tørket | 1317 | 314,76 | 12,75 | 10,63 | 60,73 |
| Kattemynte | |||||
| Skjoldbærer | |||||
| Jernurt | |||||
| Auen Urtegård Kakepynt og garnityr - Ringblomst og Monarda | |||||
| Kjørvel fersk | 105 | 25,09 | 0,6 | 2,2 | 3,7 |
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.