Google søkehjelp

Produktbilde

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata

Matvaretabellen 2012 (MVT-12)

Skriv inn mengde i gram.

Spiselig mengde	75	%
Brødenheter	0
Saltinnhold	17,88	Gram
Kalorier Kcal	160	Kcal
Kilojoule	679	Kj
Vann	39	gram
Protein	37,8	gram
Karbohydrater	0	gram
Fett	1	gram
Sum mettede	0	gram
Sum enumettede	0	gram
Sum flerumettede	0,4	gram
Kolesterol	152	mg
Stivelse	0	gram
Kostfiber	0	gram
Mono og disakkarider	0	gram
Tilsatt sukker	0	gram
Alkohol	0	gram
Retinol	42	mcg
B karoten	0	mcg
Vitamin A	42	RAE
Vitamin D	2,4	mcg
Vitamin E	0,6	mg-Alfa-TE
Vitamin B1	0,27	mg
Vitamin B2	0,23	mg
Niacin	2,4	mg
NiaEkv	9,3	NE
Vitamin B6	0	mg
Folat	25	mcg
Vitamin B12	3,6	mcg
Vitamin C	0	mg
Kalsium	80	mg
Jern	1,6	mg
Natrium	7027	mg
Kalium	1458	mg
Magnesium	133	mg
Sink	1	mg
Selen	148	mcg
Kopper	0,18	mg
Fosfor	300	mg

Mål og enheter for Klippfisk, saltet og tørket
1 kg veier	750	gr
1 stk filet veier	200	gr
1 stk veier	187,5	gr
1 dl veier	75	gr
1 porsjon(er) veier	250	gr

Klippfisk, saltet og tørket

Fakta

Innlagt/oppdatert dato

09.04.2012

Hovedgruppe

Fisk og skalldyrprodukter

Undergruppe

Ferdige retter med fisk skalldyr ol

Karakter (Snitt)

4,5 poeng satt av 2 brukere.

Besøk

3890

Fotograf

Per Erik Jæger

Del infoen med andre

Del på Facebook

Fakta om produktet.

Klippfisk er saltet og tørket torsk, lange, sei eller brosme. Navnet er opprinnelig kleppfisk, som betyr fisk som er lagt ut på svabergene og tørket. Nå brukes det andre tørke metoder nå, men man sier at den beste fisken er den som er soltørket på fjellet.
Eksporteres mye til utlandet og brukes spesiellt i Bacalao. Brasil og portugal kjøper mye.

Bruksområde.

Bacalao og andre gryteretter.

Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :

Klippfisk

hos www.matoppskrift.no

Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Fiskegrateng med egg, ovnstekt	621	148	8,7	13,5	4,1
Reker, innbakt, forfritert, fryst	945	225	10	14,8	18,6
Fylt rødspette m/reke og tomat, Royal Greenland
Sild, kryddersild	639	154	12	11,5	0
Findus Fiskepinner 250 g	840	200,76	9	12	17
Ål, røkt	1352	326	28	18,6	0
Lerøy seibiff	453	108,26	3,5	12,5	6,5
Findus Fiskegryte Klassisk 450g	350	83,65	1,9	6,5	10
Ørret, filet, røkt	938	225	14	24	0
Lofoten fiskeburger	487	116,39	3,8	13,6	6,7
Fjordland Fiskeboller med gulrøtter og poteter	307,9	73,4	2,5	3,4	8,6
Fjordland Fiskekaker av steinbit med gulrotstuing og poteter	357	85	3,9	3,2	9,3
Barnemat, middag, potet og fiskeboller, fra 8 mnd	352	83	2	3	11
Bjerke krabbesalat	2170	518,63	54	6	4,4
Rødspette, filet, kavringpanert, rå	540	128	3,4	12,9	11,5
Findus Kapteinens fylte rødspette med ost, brokkoli og gulrot	1000	239	12,5	11	20,5
Fiskegrateng med egg, ovnstekt, kjøpt	480	114	3,9	9,5	10,3
Findus Pommes Fish med potetpanering	900	215,1	12	12	15
Toro Velbekomme Laksegryte	802	191,67	9,2	8,1	20
Findus Kapteinens fylte rødspette med reke og champignonsaus	794,97	190	10	10	14

Søk produkt