Google søkehjelp
NÆRINGSINNHOLD
Kilde til Næringsdata
Data gjelder tørket kombu
Skriv inn mengde i gram.
| Brødenheter | 4,58 | |
| Saltinnhold | 7,89 | Gram |
| Kalorier Kcal | 249,51 | Kcal |
| Kilojoule | 1044 | Kj |
| Vann | 12,3 | gram |
| Protein | 7,9 | gram |
| Karbohydrater | 55 | gram |
| Fett | 0,6 | gram |
| Sum mettede | 0,2 | gram |
| Sum enumettede | 0,1 | gram |
| Sum flerumettede | 0 | gram |
| Kostfiber | 5,3 | gram |
| Mono og disakkarider | 49,7 | gram |
| Retinol | 0 | mcg |
| B karoten | 440 | mcg |
| Vitamin A | 36,7 | RAE |
| Vitamin D | 0 | mcg |
| Vitamin E | 0,87 | mg-Alfa-TE |
| Vitamin B1 | 0,21 | mg |
| Vitamin B2 | 0,32 | mg |
| Niacin | 1,5 | mg |
| NiaEkv | 1,5 | NE |
| Vitamin B6 | 0,01 | mg |
| Folat | 180 | mcg |
| Vitamin B12 | 0 | mcg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Kalsium | 680 | mg |
| Jern | 3,3 | mg |
| Natrium | 3100 | mg |
| Kalium | 7500 | mg |
| Magnesium | 121 | mg |
| Sink | 1 | mg |
| Selen | 0,7 | mcg |
| Kopper | 0,5 | mg |
| Fosfor | 250 | mg |
| Jod | 36000 | mcg |
Kombu
Fakta
Innlagt/oppdatert dato
30.04.2009
Hovedgruppe
Fisk og skalldyrprodukter
Undergruppe
Alger og tang
Karakter (Snitt)
5,2
poeng satt av 5 brukere.
Besøk
2409
Del infoen med andre
Fakta om produktet.
Denne taren har
høyt innhold av glutaminsyre, en aminosyre som mørner
fibrer og gjør mat mer lettfordøyelig. Høyt innhold av kalsium, jern, kalium og
jod.
Bruksområde.
Kombu smaker
spesielt godt sammen med grønnsaker som blir fortere kokt
sammen med kombu. Kombu blir hovedsakelig brukt i buljonger. I
Japan heter kombubuljong dashi, en basisingrediens i mange
retter. Kombu bør kokes i 10-15 minutter.
Hvor kjøpes det?
Tang og tareprodukter fins i helsekost forretningerKommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
| Havsalat | 907 | 216,77 | 1,75 | 36,22 | 23,5 |
| Spirulina | 1213 | 289,9 | 7,72 | 57,47 | 23,9 |
| Kjempebrunalge | 180 | 43,02 | 0,56 | 1,68 | 9,57 |
| Søl | 907 | 216,77 | 1,75 | 36,22 | 23,5 |
| Blæretang | 907 | 216,77 | 1,75 | 36,22 | 23,5 |
| Krusflik | 907 | 216,77 | 1,75 | 36,22 | 23,5 |
| Hiliki | 907 | 216,77 | 1,75 | 36,22 | 23,5 |
| Arame | 907 | 216,77 | 1,75 | 36,22 | 23,5 |
| Alger | 1280 | 305,92 | 0,3 | 2,3 | 75 |
| Wakame | 188 | 44,93 | 0,64 | 3,03 | 9,14 |
| Nori | 907 | 216,77 | 1,75 | 36,22 | 23,5 |
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.