Google søkehjelp

MENY

Produktbilde

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata

Matvaretabellen 2006 (MVT-06)

Skriv inn mengde i gram.

Spiselig mengde	93	%
Brødenheter	0,62
Saltinnhold	0,02	Gram
Kalorier Kcal	47	Kcal
Kilojoule	196	Kj
Vann	83	gram
Protein	0,9	gram
Karbohydrater	7,5	gram
Fett	0,5	gram
Sum transumettede	0	gram
Kolesterol	0	mg
Stivelse	0	gram
Kostfiber	4,4	gram
Mono og disakkarider	7,5	gram
Tilsatt sukker	0	gram
Alkohol	0	gram
Retinol	0	mcg
B karoten	113	mcg
Vitamin A	9	RAE
Vitamin D	0	mcg
Vitamin E	0,1	mg-Alfa-TE
Vitamin B1	0,07	mg
Vitamin B2	0,07	mg
Niacin	0,5	mg
NiaEkv	0,65	NE
Vitamin B6	0	mg
Folat	20	mcg
Vitamin B12	0	mcg
Vitamin C	39	mg
Kalsium	25	mg
Jern	0,6	mg
Natrium	6	mg
Kalium	180	mg
Magnesium	13	mg
Sink	0,1	mg
Selen	2	mcg
Kopper	0,11	mg
Fosfor	49	mg

Mål og enheter for Kumquat, rå
1 stk veier	18,6	gr
1 dl veier	70	gr

Kumquat, rå

Fakta

Innlagt/oppdatert dato

10.02.2007

Hovedgruppe

Frukt og fruktprodukter

Undergruppe

Frukt rå

Karakter (Snitt)

4,5 poeng satt av 2 brukere.

Besøk

2954

Kilde til info

Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker

Del infoen med andre

Del på Facebook

Fakta om produktet.

Kumquat er en sitrusfrukt og kommer opprinnelig fra Kina der den fortsatt vokser vilt. Fra Kina har den blitt ført videre til Japan, Middelhavsområdet og Brasil. Kumquat er på størrelse med en valnøtt, og finnes i både oval og rund form. Den ovale er mest aromatisk. Frukten spises hel og med skallet på. Fruktkjøttet er mykt og saftig og smaken er pikant, frisk og syrlig med en litt bitter nyanse. Det finnes også kumquat som er krysset med lime, mandariner eller sitroner, men disse importeres svært sjelden hit til landet.

Bruksområde.

Kumquat smaker best når den blir rullet i hånden før den spises. Bruk kumquat i fruktsalater eller blandede salater, eller som pynt. Kumquat blir også brukt til fyll i fjærkre, i kaker eller muffins, eller til å sette en spiss på sursøte sauser. Man kan lage syltetøy eller marmelade av kumquat, eller posjere den i sukkerlake. Frukten passer som følge til all slags fjærkre eller til lam.

Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Melon, kantaloup, rå. Kantaloupmelon	92	22	0,1	0,6	4,2
Pitahaya drakefrukt	251,04	60	2	2	8
Jackfrukt
Drue, grønn, rå	298	70	0,2	0,7	16
Kaffirlime	190	45	0,2	0,7	10
Plomme, rå	186	44	0,1	0,5	9,3
Tangerin
Pasjonsfrukt, rå	184	44	0,4	2,6	5,8
Sitronskall	197	47,08	0,3	1,5	16
Kiwi, rå	239	57	0,5	1,1	10,6
Mandarin	193	46	0	1
Piel_de_sapo	126	30	0,1	0,6	6,6
Loquat, Japansk Mispel	201	48	0,2	0,4	12,4
Rambutan	269	64	0,3	0,9	16,4
Sweetie
Papaya, rå	179	42	0,1	0,5	8,8
Appelsin skall rått	405	96,79	0,2	1,5	25
Pomerans	405	96,79	0,2	1,5	25
Tangor
Carambole	148	35,37	0,4	0,5	7,8

Søk produkt

Google søkehjelp

Kumquat, rå

Fakta om produktet.

Bruksområde.

Kommenter med hjelp av Facebook