Stort organ som brukes i mange retter. Mest vanlig fra okse, svin og selvfølgelig fra fisk. Har en litt spesiell smak og kan som regel med fordel vannes ut før bruk.
Bruksområde.
Stekes, gryteretter og fiskelever kokes.
Kommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.