| Brødenheter | 0 | |
| Saltinnhold | 0,12 | Gram |
| Kalorier Kcal | 553 | Kcal |
| Kilojoule | 2276 | Kj |
| Vann | 37 | gram |
| Protein | 5,5 | gram |
| Karbohydrater | 0 | gram |
| Fett | 59 | gram |
| Sum mettede | 9 | gram |
| Sum transumettede | 0 | gram |
| Sum enumettede | 27 | gram |
| Sum flerumettede | 14 | gram |
| Kolesterol | 245 | mg |
| Stivelse | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Mono og disakkarider | 0 | gram |
| Tilsatt sukker | 0 | gram |
| Alkohol | 0 | gram |
| Retinol | 4794 | mcg |
| B karoten | 0 | mcg |
| Vitamin A | 4794 | RAE |
| Vitamin D | 89 | mcg |
| Vitamin E | 5 | mg-Alfa-TE |
| Vitamin B1 | 0 | mg |
| Vitamin B2 | 0 | mg |
| Niacin | 2 | mg |
| NiaEkv | 4 | NE |
| Vitamin B6 | 0,09 | mg |
| Folat | 106 | mcg |
| Vitamin B12 | 43 | mcg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Kalsium | 5 | mg |
| Jern | 1 | mg |
| Natrium | 48 | mg |
| Kalium | 156 | mg |
| Magnesium | 9 | mg |
| Sink | 1 | mg |
| Selen | 80 | mcg |
| Kopper | 0 | mg |
| Fosfor | 138 | mg |
| Jod | 380 | mcg |
| Mål og enheter for Lever, torsk, rå | ||
| 1 stk veier | 350 | gr |
| 1 stk stor veier | 500 | gr |
| 1 dl veier | 100 | gr |
| 1 kg veier | 1000 | gr |
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
| Lever, torsk, kokt | 2592 | 629 | 66,9 | 6,9 | 0 |
| Rogn, torsk, rå | 477 | 113 | 2,9 | 21,8 | 0 |
| Rogn | 599 | 143,16 | 6,24 | 22,32 | 1,5 |
| Rogn, torsk, kokt | 530 | 125 | 3 | 24 | 0 |
| Løyrom | 527 | 125,95 | 2,3 | 24,5 | 1,5 |
| Rogn, torsk, hermetisk, stekt i fett | 815 | 194 | 10 | 25 | 0 |