Flere sorter. Vanlig kepaløk, rødløk, syltetløk, salatløk, sølvløk. Brukes til mye. Setter smak på mange retter. Rødløk er søtest. Løk skal være fast, tørket løk uten løse skall. Vi dyrker mye løk her i landet. Lagres tørt og kjølig. Brukes og som medisinplante. Det selges og løkpulver som kan brukes som krydder.
Bruksområde.
Rå i salater, på smørbrød, hamburgere, i salsa. Brukes som smaksforsterker i raguer, gryter, supper, wok stuinger. Stekt, syltet(sølvløk), kokt, grilles osv.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.