Smaken minner om selleri. Sterk smak. Bladene er store, dypt flikete og stortannete. De er mørkegrønne. Vokser vilt i norge. Jeg husker vi hadde en slik en i hagen der jeg bodde før. Brukte den mye i lapskaus og gryteretter. Husk at den har sterk smak, så det er ikke mange blader som skal til. Også brukt som medisinplante. Kalles kjærlighetsurt i andre land.
Bruksområde.
Brukes i supper, gryteretter og buljonger. Bruk bladene i salat og lag olje av urten. Frøene kan brukes til dryss på brød og rundstykker. Medisinsk er planten brukt mot fordøyelsesplager.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.