| Spiselig mengde | 56 | % |
| Brødenheter | 1,05 | |
| Saltinnhold | 0 | Gram |
| Kalorier Kcal | 85 | Kcal |
| Kilojoule | 357 | Kj |
| Vann | 77 | gram |
| Protein | 3,2 | gram |
| Karbohydrater | 12,6 | gram |
| Fett | 1,7 | gram |
| Sum mettede | 0,2 | gram |
| Sum transumettede | 0 | gram |
| Sum enumettede | 0,5 | gram |
| Sum flerumettede | 0,8 | gram |
| Kolesterol | 0 | mg |
| Stivelse | 7,5 | gram |
| Kostfiber | 3,2 | gram |
| Mono og disakkarider | 5,1 | gram |
| Tilsatt sukker | 0 | gram |
| Alkohol | 0 | gram |
| Retinol | 0 | mcg |
| B karoten | 55 | mcg |
| Vitamin A | 5 | RAE |
| Vitamin D | 0 | mcg |
| Vitamin E | 0,2 | mg-Alfa-TE |
| Vitamin B1 | 0,13 | mg |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg |
| Niacin | 2,3 | mg |
| NiaEkv | 2,83 | NE |
| Vitamin B6 | 0,09 | mg |
| Folat | 54 | mcg |
| Vitamin B12 | 0 | mcg |
| Vitamin C | 4 | mg |
| Kalsium | 2 | mg |
| Jern | 0,6 | mg |
| Natrium | 0 | mg |
| Kalium | 315 | mg |
| Magnesium | 37 | mg |
| Sink | 0,9 | mg |
| Selen | 0 | mcg |
| Kopper | 0,05 | mg |
| Fosfor | 112 | mg |
| Jod | 0 | mcg |
| Mål og enheter for Mais, norsk, rå | ||
| 1 stk veier | 190 | gr |
| 1 dl veier | 75 | gr |
| 1 ss veier | 15 | gr |
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
| Feltsalat, Mâchesalat | 88 | 21,03 | 0,4 | 2 | 3,6 |
| Kjempegresskar | 142 | 33,93 | 0,13 | 0,95 | 8,59 |
| Bønner, grønne, rå | 114 | 27 | 0,1 | 1,7 | 3,4 |
| Vinterreddik | |||||
| Isbergsalat, issalat, norsk, rå | 52 | 12 | 0,1 | 0,8 | 1,5 |
| Durian | 615 | 146,98 | 5,33 | 1,47 | 27,09 |
| Eskaroll salat | 59 | 14,1 | 0,2 | 1,3 | 3,4 |
| Yuba | |||||
| Mizuna | 52 | 12,42 | 0,1 | 0,8 | 1,5 |
| Tomat cherry, importert, rå | 71 | 17 | 0,2 | 0,6 | 2,5 |
| Okra | 129 | 30,83 | 0,1 | 2 | 7 |
| Chilipepper | 187 | 44,69 | 0,2 | 2 | 9,5 |
| Vestfoldsalat | 53 | 12,66 | 0,2 | 0,9 | 0,8 |
| Turbangresskar | 53 | 12 | 0,1 | 1 | 1,7 |
| Tomat, norsk, rå | 74 | 18 | 0,2 | 0,7 | 2,5 |
| Brokkoli, med stilk, uspesifisert, rå | 123 | 29 | 0,3 | 3,2 | 2 |
| Knutekål fiolett | |||||
| Chayote | 78 | 18,64 | 0,1 | 0,8 | 4,5 |
| Havrerot | |||||
| Bambusskudd | 58 | 14 | 0,2 | 1,5 | 0,7 |