Drop Down Menu

Produktbilde

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
gr inneholder.

Brødenheter6,56
Saltinnhold0Gram
Kalorier Kcal365,19Kcal
Kilojoule1528Kj
Vann11,1gram
Protein6,8gram
Karbohydrater78,7gram
Fett2,8gram
Sum mettede0,4gram
Sum enumettede0,7gram
Sum flerumettede1,2gram
Kostfiber3,2gram
Mono og disakkarider75,5gram
Retinol0mcg
B karoten97mcg
Vitamin A8,08RAE
Vitamin D0mcg
Vitamin E1,11mg-Alfa-TE
Vitamin B10,33mg
Vitamin B20,11mg
Niacin5,7mg
NiaEkv0,73NE
Vitamin B60,33mg
Folat20mcg
Vitamin B120mcg
Kalsium6mg
Jern1,1mg
Natrium1mg
Kalium120mg
Magnesium47mg
Sink0,5mg
Selen3,2mcg
Fosfor99mg
Jod0,6mcg
Krom2,6mcg

ABC Matoppskrifter

Maismel

Fakta
Innlagt/oppdatert dato
30.04.2009
Hovedgruppe
Kornvarer og kornprodukter
Undergruppe
Bakemel
Karakter (Snitt)
4 poeng satt av 5 brukere.
Besøk
10666
Spesielle egenskaper
Glutenfri
Fotograf
Astrid Hals
Del infoen med andre

Fakta om produktet.

Fint maismel
Svært finmalt maismel produsert fra tørkede maiskjerner. Helkornmel av mais er en utmerket kilde til magnesium, kalium og fosfor, og er rikt på kostfiber.
Maismel
Et grovt mel av malte, tørkede maiskjerner som gir en litt sprø konsistens til tørre kaker og andre kaker, muffins og brød.
Fås kjøpt i innvandrerbutikker.

Bruksområde.

Fint maismel blir brukt i fine pannekaker, kaker, muffins og brød, men har lavt gluteninnhold og må derfor blandes med hvetemel for hevingens skyld.

Grovt maismel. Av denne utmalingen lages maisgrøt. Melet blir også brukt i tortillas, maischips og deig til tamale (meksikansk rett).





Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :

Maismel

hos www.matoppskrift.no

Har du prøvd dette produktet? Gi din stemme, Velg 1 til 6:

1 2 3 4 5 6


Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Møllerens sammalt rug fin13473192,49,657
Bokhvete, mel, lyst140633127,170,4
Finax Glutenfri Fiberbröd Mix (mjölkfri)1650394,359764
Regal Siktet rugmel1408336,512768,2
Regal Helkorn hvete1367326,712,51356,8
Valset_hvete
Regal Sammalt rug grov1198286,322956
Møllerens siktet byggmel12783021,1860
Finax Dinkelmjöl1600382,431475
Hele_hvetekorn133031521254
Havre157337361161,7
FiberFin550131,451131
Regal grovbakst1342320,7321263
Axa Bjørn havremel1510360,8971361
Regal fiberbakst1473352,042,311,669,6
Mannagryn1450346,551,31072
Rismel, risstivelse15263591,37,379,3
Byggmel12783021,1860
Matzomel
Møllerens sammalt hvete fin133031521254
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.