Google søkehjelp

MENY

Produktbilde

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata

Matvaretabellen 2006 (MVT-06)

Skriv inn mengde i gram.

Spiselig mengde	50	%
Brødenheter	0
Saltinnhold	0,19	Gram
Kalorier Kcal	256	Kcal
Kilojoule	1062	Kj
Vann	60	gram
Protein	18,5	gram
Karbohydrater	0	gram
Fett	20,2	gram
Sum mettede	4,4	gram
Sum transumettede	0	gram
Sum enumettede	8,3	gram
Sum flerumettede	5	gram
Kolesterol	68	mg
Stivelse	0	gram
Kostfiber	0	gram
Mono og disakkarider	0	gram
Tilsatt sukker	0	gram
Alkohol	0	gram
Retinol	14	mcg
B karoten	0	mcg
Vitamin A	14	RAE
Vitamin D	12,5	mcg
Vitamin E	0,6	mg-Alfa-TE
Vitamin B1	0,11	mg
Vitamin B2	0,36	mg
Niacin	9,4	mg
NiaEkv	12,8	NE
Vitamin B6	0,8	mg
Folat	1	mcg
Vitamin B12	12	mcg
Vitamin C	0	mg
Kalsium	12	mg
Jern	0,9	mg
Natrium	75	mg
Kalium	380	mg
Magnesium	27	mg
Sink	0,6	mg
Selen	30	mcg
Kopper	0	mg
Fosfor	240	mg

Mål og enheter for Makrell, juli-sept (fet), rå
1 stk veier	300	gr
1 kg veier	1000	gr

Makrell, juli-sept (fet), rå

Fakta

Innlagt/oppdatert dato

10.02.2007

Hovedgruppe

Fisk og skalldyrprodukter

Undergruppe

Fisk rå

Karakter (Snitt)

3,5 poeng satt av 6 brukere.

Besøk

2946

Fotograf

Ragge Strand

Del infoen med andre

Del på Facebook

Fakta om produktet.

Makrellen er en pelagisk, hurtigsvømmende fisk som om sommeren og utover høsten opptrer i store stimer langs kysten og ute i Skagerrak, Nordsjøen og sørlige Norskehavet. Den er varmekjær, men kan finnes langs hele kysten og er alltid på vandring etter mat. Maksimalvekten er ca. 2,5 kg og 60 cm, men makrellen blir sjelden over 50 cm hos oss. Det fiskes mye av norske fiskere. Makrellen smaker meget godt fersk eller røkt, samt at den er en ypperlig og sterk sportsfisk. Har ett fast litt mørkt kjøtt, med en delikat smak. Om våren har makrellen et lavt fettinnhold (ca. 3%) mens en høstmakrell godt kan inneholde omlag 30% fett og dermed store mengder omega-3-fettsyrer. Den er i tillegg en svært god kilde til vitaminene D og B12. Tåler ikke lang tid i fryseboksen.

Bruksområde.

Makrell kan stekes, røkes, kokes, grilles og brukes i ulike retter.

Kommenter med hjelp av Facebook

Det er totalt 1 gamle kommentarer fra brukere. Disse vises nå ved overgang til FaceBook sitt kommentarsystem.

Frityr stekt makrell ØSTERUD 02.08.2008
Spiste makrell i restauranten. Det var totalt mislykket da makrellen kom frityrstekt. Foreslår at dere har den også i stekt versjon. Med poteter,agurgsalat og rømme. Jeg vet om mange som mener det samme.

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.

Matvarenavn KJ KCAL Fett Protein Karbo
Knurr
Horngjel, rå 463 110 2,7 21,4 0
Lysing 376 89,86 1,31 18,31 0
Lomre, rå 283 67 0,3 16 0
Piggvar, rå 359 85 2,4 15,9 0
Ål, rå 1497 362 32,5 17,3 0
Røye, rå 536 128 7,1 16,1 0
Kolmule
Steinbit, rå 409 97 2,5 18,6 0
Mort
Hvitting, rå 333 79 0,6 18,3 0
Karpe 531 126,9 5,6 17,83 0
Sverdfisk 506 120,93 4,01 19,8 0
Hardanger Fjellaure 462 110 3,3 20 0
Rødspette, rå 280 66 1,4 13,4 0
Ørret, oppdrett, rå 670 161 10,2 17,2 0
Stør 439 104,92 4,04 16,14 0
Sei, rå 291 69 0,3 16,5 0
Torsk, rå 319 75 0,3 18,1 0
Skate, rå 245 58 0,2 14 0

Søk produkt

Google søkehjelp

Makrell, juli-sept (fet), rå

Fakta om produktet.

Bruksområde.

Kommenter med hjelp av Facebook