Google søkehjelp

MENY

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata

Canadian Nutrient Files 2007

Skriv inn mengde i gram.

Brødenheter	0
Saltinnhold	11,32	Gram
Kalorier Kcal	304,96	Kcal
Kilojoule	1276	Kj
Protein	18,5	gram
Karbohydrater	0	gram
Fett	25,1	gram
Sum mettede	7,14	gram
Sum enumettede	8,3	gram
Sum flerumettede	6,2	gram
Retinol	47	mcg
Vitamin E	2	mg-Alfa-TE
Vitamin B1	0,02	mg
Vitamin B2	0,19	mg
Niacin	3,3	mg
NiaEkv	6,6	NE
Vitamin B6	0,41	mg
Folat	15	mcg
Vitamin B12	12	mcg
Vitamin K	7,8	mcg
Kalsium	66	mg
Jern	1,4	mg
Natrium	4450	mg
Kalium	520	mg
Magnesium	60	mg
Sink	1,1	mg
Selen	73,4	mcg
Kopper	0,1	mg
Fosfor	254	mg

Mål og enheter for Makrell, saltet
1 stk veier	125	gr
1 kg veier	1000	gr

Makrell, saltet

Fakta

Innlagt/oppdatert dato

15.02.2009

Hovedgruppe

Fisk og skalldyrprodukter

Undergruppe

Fisk tilberedt

Karakter (Snitt)

3 poeng satt av 1 brukere.

Besøk

1075

Del infoen med andre

Del på Facebook

Fakta om produktet.

Makrellen er en pelagisk, hurtigsvømmende fisk som om sommeren og utover høsten opptrer i store stimer langs kysten og ute i Skagerrak, Nordsjøen og sørlige Norskehavet. Den er varmekjær, men kan finnes langs hele kysten og er alltid på vandring etter mat. Maksimalvekten er ca. 2,5 kg og 60 cm, men makrellen blir sjelden over 50 cm hos oss. Det fiskes mye av norske fiskere. Makrellen smaker meget godt fersk eller røkt, samt at den er en ypperlig og sterk sportsfisk. Har ett fast litt mørkt kjøtt, med en delikat smak. Om våren har makrellen et lavt fettinnhold (ca. 3%) mens en høstmakrell godt kan inneholde omlag 30% fett og dermed store mengder omega-3-fettsyrer. Den er i tillegg en svært god kilde til vitaminene D og B12. Tåler ikke lang tid i fryseboksen.

Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Sei filet, melpanert, stekt i smør	543	129	4,5	19,5	2,6
Sei, kokt	372	88	0,4	20,6	0,4
Pinstifisk Matfisk
Ørret, sjøørret, kokt	547	130	3,9	23,6	0,1
Matjes 10 stk. Matjessildfilet
Kveite filet, melpanert, stekt i fett	989	238	16,4	19,2	3,2
Torsk, skiver, kokt	399	94	0,4	22,6	0
Laks, oppdrett, skiver, kokt	984	236	15,8	23,5	0
Femund Varmrøkt sik
Makrell, mai-juni, stekt i fett	822	197	10,6	22	3,2
Femund Gravet laks
Rødspette filet, kokt	352	83	1,8	16,8	0
Steinbit filet, melpanert, stekt i fett	663	158	7,1	20,9	2,6
Hyse, kolje, røkt, skiver, kokt	407	96	0,7	22,4	0
Sei filet, melpanert, stekt i soyaolje	575	137	5,4	19,4	2,6
Trondheim spekemat Gravet laks
Gårdsbutikken på Hvam vgs Sikkaker og varmrøkt sik
Sild, storsild/vintersild, melpanert, stekt i fett	1156	278	21,4	18,1	3,2
Femund Rakfisk
Matjes 2 kg matjes rund (21-23 stk)

Søk produkt

Google søkehjelp

Makrell, saltet

Fakta om produktet.

Kommenter med hjelp av Facebook