Google søkehjelp
Produktbilde
NÆRINGSINNHOLD
Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
| Brødenheter | 0,37 | |
| Kalorier Kcal | 437,37 | Kcal |
| Kilojoule | 1830 | Kj |
| Protein | 5,1 | gram |
| Karbohydrater | 4,4 | gram |
| Fett | 45 | gram |
| Mål og enheter for Mascarpone | ||
| 1 ss veier | 15 | gr |
| 1 dl veier | 100 | gr |
Mascarpone
Fakta
Innlagt/oppdatert dato
17.11.2008
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ferskost
Karakter (Snitt)
4,67
poeng satt av 9 brukere.
Besøk
6581
Del infoen med andre
Fakta om produktet.
Mascarpone er den mest berømte italienske ferskosten. Kommer opprinnelig fra Lombardi regionen.
Den er en mellomting mellom Crème Fraiche og ferskost produsert på pasteurisert kumelk samt fløte. Den er hvit av farge. Den er bløt, tykk, kremet og søtlig. Dette er en ferskost som skal brukes fort. Blir dårlig etter lengre lagring. Pass på datostempling.
Bruksområde.
Brukes primært til matlaging(dessert) og er en selvfølge i Tiramisu (Berømt italiensk dessert).
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Mascarponehos www.matoppskrift.no
Kommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
| Kvarg, kvark | 820 | 195,98 | 15,4 | 11,2 | 3,5 |
| Himmelspannet Feten | |||||
| Arla Apetina feta terninger i saltlake | 1077,9 | 257,61 | 21,8 | 15,3 | 0,2 |
| Sans Cottage Cheese Bringebær og Rips | 479 | 114,48 | 3,3 | 9,9 | 10,1 |
| Arla Galbani Santa L. Mascarpone | 1830 | 437,37 | 45 | 5,1 | 4,4 |
| Synnøve Revet Mozzarella | 1327 | 317,15 | 23 | 27 | 1 |
| Tine Cottage Cheese Original | 400 | 95 | 4,3 | 12,7 | 1,5 |
| Quark | 820 | 195,98 | 15,4 | 11,2 | 3,5 |
| Arla Apetina Feta Marinert | 1350 | 322,65 | 20 | 16 | 0,3 |
| Rygeost | |||||
| Arla Apetina Feta Marinert | 1120 | 267,68 | 21 | 19 | 1 |
| KYBOS Fetaost i olje med krydder | 1573 | 375,94 | 24 | 18 | 0 |
| Eggen Gardsysteri Ferskost | |||||
| Sans Fruktkesam Sitrus | 413 | 97 | 0,9 | 10,1 | 12,3 |
| Castelli Økologisk Mozzarella | 952 | 227,52 | 17 | 18 | 1 |
| Sans Cottage Cheese Kirsebær | 466 | 111 | 3,3 | 9,9 | 10,3 |
| Sans Cottage Cheese Jordbær | 450 | 107,55 | 3,3 | 9,9 | 9,4 |
| Arla Apetina feta 3% med hvitløk og persille | 450 | 107,55 | 3 | 18 | 2 |
| Arla Apetina fetasnack med hvitløk og oliven | 1116 | 266,72 | 21,2 | 18 | 1,5 |
| Tine Kesam Vanilje Mager | 320 | 76,48 | 0,6 | 8,9 | 8,6 |
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.