Er en flerårig plante i lepeblomstfamilien. Blader og blomster benyttes tørket som krydder. Minner om oregano. Merian inngår i provencekrydderet. Merians duft og smak minner om mynte og basilikum. Urten er en viktig ingrediens i middelhavskjøkkenet, særlig i Italia og Provence.
Bruksområde.
Den blir brukt til å krydre tomatbaserte retter, salatdressinger, fyll,
grønnsaker, fisk, bønner, egg, kjøtt og fjærfe. Brukes som oregano og timian.
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.