Gammel indisk kulturplante, som har bredt seg til andre asiatiske lande inklusiv Kina, hvor man anvender mungbønnene til spiredyrkning. Mungbønnene kan også kokes som andre bønner. Mungbønnespirer kjennes også som kinesiske bønnespirer, og de kan spises uten blanchering.
Bruksområde.
Brukes i chop suey som spirer. Brukes og i indisk mat og curries.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.