Muskatblomme er den høyrøde flikete frøkappen som sitter rundt muskatnøtten. Den har en
finere smak enn muskatt, og duften minner om kanel og pepper.
Bruksområde.
Den blir solgt både tørket og i pulverform, og blir brukt i kaker, delikatesseprodukter og krydderblandinger. Kan brukes i stedet for muskat i omeletter, bèchamelsaus og potetmos.
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.