Pinnekjøttet legges i rikelig med kaldt vann i 24 timer. Bytt vann én gang. Damp så kjøttet i kjele på bjørkepinner eller rist under tett lokk. Kjøttet må ikke kokes tørt. Pinnekjøttet dampes ca 2-3 timer og er ferdig når det løsner fra beinet. Ønsker du kjøttet litt sprøtt kan det skjerpes litt under grillen i stekeovn før servering. Server kraften som sjy.
Norgården Pinnekjøtt får du kjøpt i følgende butikker:
Obs
Mega
Marked
Prix
Meny
Ultra
enkelte Spar og Eurospar
Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :
Hjelp meg med å lage nettsidene bedre og mer riktig info om produkter! Kom med forslag, ris og ros anonymt. Gjerne oppdatert næringsinnhold om det ikke stemmer med pakningen dere har. mvh Knut Pettersen.
Kommenter med hjelp av Facebook
Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.