Drop Down Menu

Produktbilde

NÆRINGSINNHOLD

Kilde til Næringsdata
Skriv inn mengde i gram.
gr inneholder.

Brødenheter0
Saltinnhold0,12Gram
Kalorier Kcal166Kcal
Kilojoule693Kj
Vann70gram
Protein19gram
Karbohydrater0gram
Fett10gram
Sum mettede2gram
Sum transumettede0gram
Sum enumettede3gram
Sum flerumettede3gram
Kolesterol73mg
Stivelse0gram
Kostfiber0gram
Mono og disakkarider0gram
Tilsatt sukker0gram
Alkohol0gram
Retinol32mcg
B karoten0mcg
Vitamin A32RAE
Vitamin D6,9mcg
Vitamin E1,1mg-Alfa-TE
Vitamin B10,21mg
Vitamin B20,13mg
Niacin6,9mg
NiaEkv8,4NE
Vitamin B60,49mg
Folat5mcg
Vitamin B124,8mcg
Vitamin C0mg
Kalsium10mg
Jern0mg
Natrium48mg
Kalium420mg
Magnesium27mg
Sink0mg
Selen30mcg
Kopper0,05mg
Fosfor216mg
Mål og enheter for Ørret, oppdrett, rå
1 stk veier 312gr
1 kg veier 520gr
1 stk stor veier 624gr
1 stk lite veier 130gr
1 skive(r) veier 200gr
1 stk filet veier 200gr

ABC Matoppskrifter

Ørret, oppdrett, rå

Fakta
Innlagt/oppdatert dato
09.04.2012
Hovedgruppe
Fisk og skalldyrprodukter
Undergruppe
Fisk rå
Karakter (Snitt)
4,88 poeng satt av 8 brukere.
Besøk
3988
Fotograf
Del infoen med andre

Fakta om produktet.

Ørreten tilhører laksefamilien og fins i mange ulike former. . Vi skiller mellom sjøørret, ferskvannsørret (innsjøørret), bekkørret og regnbueørret. Kan nå en størrelse på over 20 kg. I Norge den mest utbredte ferskvannsfisk; i fjellet opp til 1400 m. Kjøttet er middels fett og veldig velsmakende. Ofte rødlig farge. Den inneholder mye omega-3-fettsyrer og er rik på de fettløselige vitaminene A og D. Jeg anbefaler stekt fjellørret med rømme og krydret med salt, pepper og persille. Når min sønn fisker ørret blir det fisk til kveldsmat på hytta. Se bildet!

Bruksområde.

Stekes, kokt, røkt, raket, grilles. Bruk ørret i lakseoppskrifter.





Klikk her for å vise alle oppskrifter som inneholder ingrediensen :

Ørret

hos www.matoppskrift.no

Har du prøvd dette produktet? Gi din stemme, Velg 1 til 6:

1 2 3 4 5 6


Kommenter med hjelp av Facebook

Andre lignende matvarer! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av matvaren. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Regnbueørret498119,023,4620,480
Kveite hellefisk, oppdrett, rå4281012,4200
Torsk, lettsaltet i skiver, rå318750,318,10
Slettvar38191,051,1918,840
Godehav kreolsk laksefilet834199,3213,4190
Hyse kolje, rå289680,216,60
Makrell, mai-juni, rå5161235,418,60
Torsk, vill, rå343811170
Stør439104,924,0416,140
Smørfisk, escolar878,6621014183
Blåkveite, rå/kaldrøkt64515511140
Knurr
Laks, vill, rå76018211,519,70
Karpe531126,95,617,830
Kveite hellefisk, rå5141226,1170
Torsk, oppdrett, rå358840,5200
Brosme, rå281660,216,10
Uer, rå394932,817,10
Hyse kolje, røkt, skiver, rå345810,6190
Kveite hellefisk, uspesifisert, rå4731124,318,50
Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.